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冯记所在的镇子索性离他们住的崇南村不远,来回不过一个时辰,所以路沈就这么徒步走到了镇子,向人打听到了冯记的所在之处。
“掌柜的有个事想跟您打听一下。”路沈跟掌柜打招呼。
冯记虽说在这一带小有名气,不过铺面不大,铺子里只有一男一女,看起来像个夫妻店。
“这位客官有什么事,尽管说。”冯记老板冯喜热情的招呼。
现在还不到当日卖糕点的高峰期,掌柜有些闲,见有人来搭讪,所谓来者都是客。
“是这样的,我听说这里有一种栗子糕的糕点,想问下里面是否会掺杂一些花生?”路沈问道。
“客官识货,别处的栗子糕做法单一,味道简单。但我们冯记的栗子糕里面除了栗子以外,确实加入了少量的花生,让栗子糕呈现出不同的味道,客官要不买点尝尝,保证童叟无欺。”掌柜很开心有识货的人。
平常来买栗子糕的人,他都会不厌其烦的告诉人家,他家的栗子糕与众不同,掺杂了花生的味道。
“客官,要不你尝尝。”见路沈没有说要买,掌柜的主动递上一块让路沈品尝。
今日竟然有人为他这独特的发明,慕名前来。无论各行各业,尤其是做糕点的,对自己做的糕点都充满了情感,发现有识货的,自然是亲切许多。
“掌柜确定里面放了花生?”路沈尝了一口,味道确实不错,不过栗子味重,他没吃出花生的味道。
“客官一定没吃出来吧。这就是花生放入进去之后神奇的地方。我这花生放的手法和分量,都是经过我和我家娘子反复调制过的。”
“多一分盖住了栗子的味道,少一分却无法提炼出栗子糕独特的香气。客官不如细细回味一番,是否能感受到唇齿间那股若隐若现的香气?”老板暗示路沈一番。
待路沈认真回味,还真有一种淡淡的花生味若有似无的穿插在栗子味之间。可是不经老板提点,他真吃不出来这股花生味。
“这种味道若有似无,不经老板提醒,还真容易让人忽略花生的气息。”路沈点点头。
“栗子糕里的花生味,许多客官若不细细品尝,都会忽略。不瞒这位公子,咱们这个秘方可不外传,所以大多数人都不知道这栗子糕里掺杂了花生。”
“可是所有客官吃了都说好,却让好多客官说不出哪里好。”老板得意起自己的手艺。
“老板,我想再向您打听一下,您认识崇南村的大师吗?”
“认识,认识,崇南村离镇子不远,这位大师每次来买糕点,一买就是好多。”老板回忆起大师。
“那大师对你们的糕点都很熟悉?”
“悄悄告诉你,平时别看大师清冷,可是他这舌头实在是厉害。就刚客官问起的栗子糕,竟然让他尝出了花生的味道。这么多年卖栗子糕,能尝出花生味的客官我十个指头都数的过来。”老板边说还边给路沈比划。
路沈心下一沉,果然是这个大师害死的张家媳妇。
“老板,我要一斤栗子糕。”路沈看到铺子吊牌标价,付了五十钱给老板。
“好勒,我这就给客官包起来。”老板利索的将栗子糕称重,再包起来。
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