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第115章 鸡汤烫水芹菜（第1页）

“你就在边上等着，我去割！”陈河一把拉住了安子恒，把手里的篮子递给他，自己拿起镰刀跳进了水渠里，水芹菜比较旺盛，陈河一割就是一大把，把安子恒喜得不行，没一会，就把两人带来的篮子给装满了。

陈河走到水渠里洗了洗鞋，还好出来的时候换了草鞋，虽说鞋子里裹得全是泥巴，但随便洗一下就洗干净了。

“这水芹菜长得快，我们先把这篮子里的吃完，到时候想吃了再来割。”陈河笑着对安子恒说道。

“嗳，听陈河哥的。”安子恒满心欢喜的提起篮子，正准备往回走，陈河却一把接过他手里的篮子，让他走前面，他跟在了后面，两人一路有说有笑地回了家。

把安子恒送到家门口，陈河就回去了。

安子恒提着一篮子的水芹菜进了院门，厨房里的几人听到声响，知道是安子恒回来了，安东生率先走了出来，“呦，摘了这么多野菜呢。”说着接过了安子恒手里的篮子。

“是啊，爹，你不知道水渠那边的水芹菜长得有多嫩，我都想把它们全割回来了。”安子恒笑嘻嘻地说道。

“水渠那里常年有水，这水芹菜长得好也正常。”安东生一边说一边回厨房拿了个木盆出来，蹲在井边就洗起菜来。

安然看着这一篮子肥嫩的水芹菜，又想到锅里正炖着的鸡汤，提议道，“爹，中午我们就用这鸡汤烫水芹菜吃吧，可鲜了。”安然想起前世吃的火锅烫菜，忍不住吞了把口水。

“还能这样吃吗？”安东生一脸怀疑，一旁的安子恒也觉得一脸新奇。

安然笑着解释：“爹，这水芹菜本就鲜嫩，用鸡汤烫一烫，吸满了鸡汤的鲜味，味道可好了。”

还在房间做着衣服的刘慧娘也来了兴趣，“既然然儿这么说，那咱中午就试试。”

安东生加快了洗菜的速度，把水芹菜洗得干干净净。刘慧娘放下手里的针线脑，转身也去了厨房，准备看看锅里的饭熟了没。

等安东生提着一篮子洗好的水芹菜进来，锅里的饭也熟了，鸡汤就煨在地上的火炉里，刘慧娘洗了碗，给每人舀了一碗鸡汤，然后把洗好的水芹菜放在一旁。

安子恒也不怕烫，忍不住就低头喝了一口碗里的鸡汤，随着鸡汤入肚，他的眼睛亮了又亮，汤里加了一点党参和枸杞，喝起来甜滋滋的，味道别提多美了。“爹，娘，姐姐，这鸡汤太好喝了，又鲜又甜。”安子恒一脸满足地说道。

“这水芹菜烫了鸡汤，肯定更好吃。”安然笑着说道，随后拿了几棵水芹菜放进鸡汤里烫了烫，捞出来递给安子恒，“尝尝。”安子恒接过水芹菜放入口中，眼睛瞬间瞪得更大，“哇，真的太好吃了！水芹菜吸收了鸡汤的鲜甜，本身的脆嫩还在，太美味啦！”

安然夹起一筷子水芹菜放入口中，满足地眯起眼，“嗯，就是这个味儿，太好吃啦。”

安东生和刘慧娘见状，也纷纷动手烫了水芹菜吃，脸上都露出惊喜的表情。“然儿，你这法子想得真好，这菜清爽又鲜美。”刘慧娘夸赞道。

安子恒边吃边说：“这水芹菜这样吃比清炒还好吃呢。”大家吃得津津有味，不一会儿，一大篮子水芹菜就被消灭得差不多了。鸡汤因为煮了水芹菜，味道也变得更加丰富，大家把汤也喝了个精光。饭后，安然笑着说：“以后咱们还可以用别的菜来烫着吃，肯定也好吃。”一家人听了，都纷纷表示赞同。

因着早上下了雨，下午的时候，村里就有不少妇人三五成群的结队往山上去了，说要去看看能不能捡到一些新鲜的菌子。

安然见了，也想去，但奈何自己大着肚子，只能作罢了，刘慧娘见状，放下手里在做的针线就出了房门，说是也跟着去碰碰运气，看能不能捡点菌子回来打打牙祭。

安然会心一笑，自家娘亲肯定是看见自己刚刚嘴馋的样子了，准备去山上捡点菌子回来给自己尝尝。

安然见刘慧娘出门，忙嘱咐道，“娘，山上路滑，你小心点，慢些走。”

“知道了，娘会小心。”刘慧娘说完就挎着篮子出了院门。刚走出没两步，就碰到了也正准备上山捡菌子的陈嫂子，两人一路有说有笑的，跟着众人就往南山那边去了。

那边林子多，松树也多，长菌子的可能性也大一些，所以大家都喜欢往那边去。

安然坐在院子里，心里盼着刘慧娘能多捡些菌子回来。到了傍晚，天色渐暗，安然正有些担心时，就听到院门外传来刘慧娘的声音：“然儿，娘回来了！”

安然赶忙起身迎出去，就见刘慧娘的篮子里装满了各种菌子，有鸡枞菌、牛肝菌，还有不少松乳菇。“娘，您捡了这么多！”安然惊喜地说道。刘慧娘笑着说：“今儿运气好，南山那片林子菌子多，不少人都捡了满满一篮呢。”

这时，陈嫂子也走进院门，笑着把一小捧鸡枞菌递给安然：“安然，这是婶子给你留的，可鲜啦。”安然感激地接过：“谢谢陈嫂子。”晚上，刘慧娘用捡回来的菌子做了一大锅菌汤，还炒了盘牛肝菌。一家人围坐在一起，喝着鲜香的菌汤，吃着美味的菌子，都赞不绝口。安然心里满是温暖，在这平凡的日子里，一家人相互关爱，简单的食物也能带来无尽的幸福......

日子就这样悄然过去，转眼间就进入了十二月，离安然生产的日子也越来越近了，安东生不放心，又往均洞村那边跑了一趟，跟产婆定了来家的日子，这才把悬着的一颗心放了下来，两人约定下来，等再过个十天左右，产婆就会提前住到安东生家里去，这也是怕安然生产的日子会提前什么的，也能做到有备无患。

回到家后，安东生就趁着空闲的功夫继续用杂物间里的一些旧木板临时拼了一张单人床出来放到了安然的房间里，这是为了产婆来家里住准备的，家里就两个房间，只能让产婆跟安然睡一个房间里了，院子里不时传来乒乒乓乓的敲打声，正是安东生在忙着安装木床。

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