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虽然明知道卖牛羊肉比较赚钱,但谁叫云老板愿意关照达乌德村长,和恰其各达拉村的村民们呢?再一个,只有他们村才有冷库,即便是埃德蒙村长和巴拉贾村长想抢这个生意,也抢不到啊。
云老板要买食材,肯定是选最近的村子,不可能再舍近求远的跑到他们村子里去买吧?每个村能多安排两个人在湘情农庄上班,他们还是比较满意的。
两个老六村长又赶紧回去,他们要把招人的事情给搞定。达乌德村长做出赶鸡鸭的动作:“哦系哦系,这两个家伙讨嫌得很!要不然的话,这4个位置招的都是我们村里的人。”
“好啦村长,算一下这些东西多少钱吧。”我说道。
“20斤牛肉,20斤羊肉都一个价,这里是130×11×1.1×20×2=6292阿尼,10斤鸡柳,10斤鸭胗,这里是120×11×1.1×10×2=2904阿尼。另外韭菜20斤,单价8阿尼一斤,160阿尼。6292+2904+160=9356阿尼=106美刀。”达乌德村长说道。
他们村里卖的东西,价格都比喀布尔市里面平均水平要高10%。我数出来106美刀递给达乌德村长:“那就这样吧,我们先去冷库那里装食材。”
我们把车开到了冷库门口,达乌德村长骑着三轮车就跟着过来了。他得拿钥匙开冷库的门,要搬牛羊肉的时候,我没让他帮忙。这小老头个子矮,又一大把年纪了,我怕他搬牛羊肉的时候,不小心扭到腰了,那就大条喽。
很快我就把牛羊肉和鸡柳鸭胗搬到了后备箱里面,让尔雅在车上等着,我得跟达乌德村长说几句。
“你小子干嘛呢?神神秘秘的。”达乌德村长不明白我干嘛要避开尔雅,可能是有什么事吧。
我对他说:“村长你们就不要当着我女朋友的面,说大礼包什么的事情。我现在只是湘情农庄分店的一个小老板,大老板是米老爷子。目前来说,我并不希望尔雅知道农庄是我开的。”
达乌德村长想了想:“哦,你是想瞒着她对吧?然后你跟她并不算太熟,所以想处一段时间再看?哦!我知道了!你这小子身边的妹子有那么多,是怕你女朋友吃醋?然后跟你闹别扭?”
果然是人老成精,一下子就想到了问题的关键所在!我嘿嘿笑道:“村长知道就行了,这个可不兴说出去哈。”
达乌德村长一副我懂我懂的表情,他说:“走走走,去我家拿韭菜。大家应该都送过来了吧?”
由于只要20斤韭菜,所以达乌德村长并没有大张旗鼓的让村民们全部都知道。几家随便割一波韭菜,就已经超过20斤了。但后面的村民们也不需要着急,毕竟尔雅开始烤串了,几乎天天都需要韭菜!只怕到时候还不够吃呢!
有几家村民已经在他家门口等着了。韭菜从根部直接切掉,但还是要挑选一下,把那些比较小的韭菜和黄叶子挑出来。
达乌德村长说:“以后云老板每天都会需要韭菜,所以大家不必担心他不会买了。收购价7阿尼一斤,大家多给韭菜松松土,然后施肥浇水。”
7阿尼一斤也不错了,村民们表示可以接受。这几乎都不需要管理,韭菜不生虫,割了一茬又一茬。拿过来就能卖钱,跟捡钱一样的。
很快我们开车返回农庄,尔雅问我:“达乌德村长的普通话不是说得蛮好嘛!但村民们可能不咋滴,他们说的都是普什图语。”
我笑道:“这是在国外,要求不能太高了。他们可能听得懂,但是并不会说。反正沟通起来,还是有点困难的。”
尔雅点点头:“行吧,等下我试着烤一些串串试一下味道怎么样。然后你们给点建议,看看还有什么需要改善的地方。”
回去烤鸭店之后,先弄一台机器试着烤制。边上放一根抽风管,弄个小型抽风机,把油烟给抽到外面去了。
尔雅用报纸点燃了木炭,接着就是准备烤串要的东西。把机器启动起来,那些烤串就在机器上缓慢旋转。接着用刷子蘸上食用油,均匀的刷在食材上面。
经过稍微腌制之后的串串,刷了食用油烤得外焦里嫩,再撒上一些调味粉,香得很嘞!
好在这时候,大兵哥们都在娱乐大厅里面玩德州扑克。要不然的话,这些家伙估计口水都要忍不住了。
烧烤的东西不一样,烤的时间也不一样。一般烤肉串5一7分钟就可以吃了。每个人对烤肉串的喜爱不一样,有的喜欢吃嫩一点的肉串,烤的时间就要短一些,4一5分钟即可。尔雅看着时间来烤,这对控制以后的烤串时间有很大的帮助。
烤了两次,每次17个,也就是34根各种各样的烤串。尔雅是准备让我们先试试味道好不好吃,然后再加以改善。
这烤串34根的话,我们这些人每个人也就只有3根左右。让尔雅继续烤,我去给她做宣传。
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