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第869章发物到底是啥（第1页）

“叮咚~”

就在肖尧满星感慨万千，回忆着过去的岁月的时候，突然手机嗡嗡的震动声响起，拿起手机一看，原来是老妹发来的消息。

“哥，啥是发物？”

“我老公身体不舒服，去做了一下检查，医生说是别吃发物。”

“我说回来给他做个鸡蛋，滚一滚吧，你记不记得咱小时候不舒服的时候，咱妈都是煮个烫鸡蛋，在咱们身上滚来滚去的，没一会就好了的，所以我说是我也复刻一下咱妈的做法，结果我老公非要说鸡蛋就是发物，不能吃，吃的情况会变得更严重，我说不可能，他让我上网查去，我琢磨上网查，哪有直接问你来的快呀！”

发物？

肖尧收到老妹发来的短信，愣了一下，双手敲打在键盘上开始哒哒哒的回复了起来。

【发物指的是特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病毒疾或者是加重引发疾病的一种富于营养和刺激性的，很容易会使疥疮或者是某些病状发生变化的食物。】

【发物的话，更多指的是在中医的饮食养生和饮食治疗里面的。】

【有一部分发物的话，其实就相当于现代医学所说的致敏食物，如果吃这些食物的话，很容易会诱发或者是加重某些过敏性疾病，比如说是诊断风疹以及咳嗽，哮喘的情况的。】。

【发物中像是比较典型的，就是你老公说的鸡蛋了，其实不光是鸡蛋，包括鸡肉和猪头肉，对于人体来说都算是异体蛋白，这种异体蛋白就可以构成过敏原，而导致人体发病，还有像是鱼虾蟹这种海鲜也会存在着组织安，而组织胺同样会使血管通透性增加微血管扩张，充血和血浆渗出，也会造成出现水肿或者是腺体分泌亢进以及嗜酸性粒白细胞增高的情况，从而就导致机体出现变态反应，而所谓的变态反应就是过敏反应，诱发皮肤病，像是典型的就是出现红斑或者是丘疹，又或者是出现了水泡和发热的情况，有的高度敏感的病人的话，甚至还会对大米小麦玉米都会产生过敏反应，酒精大葱和蒜也会通过酒精或者是挥发刺激物质，直接引起皮肤毛细血管扩张，血液的流动速度加速，使得原有的皮肤病病情加重或者是病情迁移延长。】

说到这里的时候，肖尧打字的动作微微一顿，挑了挑眉头。

其实吧~

从现代医学的角度来说的话，这些东西之所以会导致旧病复发，或者是直接加重病情，就只有三种可能性。

第1种可能性就是这些动物性食品之中含有某些激素，会促使人体中的某些机能亢进或者是出现代谢。紊乱，比如说糖皮质类固醇超过生理剂量的时候就会诱发感染扩散，溃疡出血，癫痫发作，从而引起旧病复发。

第2种可能性就是某些食物之中所含有的异性蛋白成为的过敏原，从而引起变态反应性疾病的复发，比较典型的代表例子就是一些海鲜类像是鱼虾螃蟹的都很容易会引起皮肤过敏者的荨麻疹，湿疹，神经性皮炎。和牛皮癣这种顽固性皮肤病的发作的，甚至于有的病人还会因为豆腐乳而引起哮喘病发作的。

第3种可能性就是这些刺激性较强的食物，比如说酒类和葱姜蒜这种，辛辣刺激性的食物对于炎性感染病灶很容易会引起炎症的扩散。

不过这些就没有必要跟妹妹说的太过于清楚了，肖尧眨了眨眼睛，接着敲打起了手机屏幕，一条又一条的消息，不断的发送成功。

【不用太担心，让你老公也放松心情，不是什么大问题。】

【如果是从现代营养学的观点上来看的话，所谓的发物其实就指的是根据每个人和每个病或者是生病的季节的不同而出现了不同的，并不是说一概而论的，也不是说是绝对的，而是指相对的。】

【就比如说一个人生了肝胆类型疾病的话，那么对于这个人来说，肥肉和油炸食品这种含有脂肪丰富的食物就是发物，吃了以后只会让他情况变得更加糟糕，不会让他情况从而出现好转。】

【比如说一个人得的是胃病的话，那么竹笋白酒和酸辣的食物也会作为发物，同样的，吃多了以后只会危害健康，并不会起到一个丰富营养物质的作用。】

【至于现在说的什么鸡蛋啊，芒果或者是羊肉啊，这种都属于发物的，实际上指的就是这种类型的食物，不管是什么都会有人对其发生过敏，而且这个概率还是很大的，如果对这些食物不过敏的话，肯定就不存在所谓的发物之说了，但是当生病又不敢肯定这个食物对自己到底有没有过敏的话，那么就最好别吃，防止出现什么问题。】