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第140章 邮寄（第3页）
林素娥10点不到就入睡了。
实在是。
今天跑了一整天有些累了。
……
天公作美。
10号开工一直都没有下雨，也没有大降温，气候干爽，非常适合干活儿。
得了块。
林素娥现在手里有钱，心里不慌，除了去镇上买菜，一天都呆在家里，和赵春兰一起给干活儿的人做饭。
一晃。
过了4天。
15号。
她天不亮就起床，假装去了一趟镇上，回来带了几大袋子大闸蟹。
今天周六，晚上赵振义和赵凤兰放假回家，她打算吃螃蟹。
当然，得先把给赵振仁、林素华的香辣蟹做好。
其实。
大闸蟹最好的吃法是清蒸，可惜要寄到蓉城没办法用清蒸的法子。
这么想着，林素娥不由得怀念起了后世便捷的交通方式、还有快递公司先进的保鲜方式。
不提了。
吃过午饭。
她就开始行动了。
香辣蟹的做法还是一样：处理干净的大闸蟹一分为二，裹上淀粉，放进油锅里炸至定型。
然后。
另外起锅烧油。
油热倒入葱姜蒜花椒豆瓣酱干辣椒炒出香味，这一步是重点，油必须要多，否则香辣蟹隔夜容易变味。
把香料炒香倒入大闸蟹，出锅前淋上一圈高度白酒。
即可装瓶。
瓶子是家里吃完的水果罐头，都是玻璃瓶，在锅里蒸了一遍杀菌。
她做了20斤螃蟹，装了6个玻璃罐子还有剩余，差不多是2斤的样子。
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赵振信在一旁咽口水：“妈，好香哦～”
林素娥笑着夹了一块给他。
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