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第224章 陈宇回了老家（第1页）
第224章陈宇回了老家
说着，陈宇从口袋里掏出一个小本子。
“莎莎，这上面记着一些老客户的特殊要求，还有供应商的联系方式，你收好了，关键时候能派上用场。”
杜莎莎双手接过本子，仔细翻看，心里既感动又紧张。
她深吸一口气，说道：“陈哥，你这么信任我，我肯定不能掉链子。只是怕刚开始会手忙脚乱，万一出点岔子……”
陈宇拍了拍杜莎莎的肩膀，安慰道：“别担心，出了问题咱们一起解决。你就大胆去做，决策方面，你觉得怎么合适就怎么来，不用太顾虑。要是碰上特别棘手的，再找我商量。”
杜莎莎听着陈宇的话，心里暖烘烘的，原本悬着的一颗心也稍稍落了地。
重重点头：“陈哥，有你这话，我就有底气多了，你就放心吧！”
看着还是有些紧张的杜莎莎，陈宇还是安慰道。
“好了！莎莎先吃饭，吃饱了才有力气干活。你就放手去干。只要不和顾客起争执就行。”
两人边吃边聊，陈宇又分享了一些应对突发状况的经验……
正说着，陈宇的手机突然响了，他看了眼屏幕，脸色微微一变，匆匆起身走到店外接听。
杜莎莎坐在原位，心中不免疑惑，她下意识地朝门口望去，只见陈宇在电话里神情焦急，不时用手比划着，脚步来回踱步。
过了好一会儿，陈宇才挂断电话，回到店内，神色明显更加凝重。
杜莎莎忍不住问道：“陈哥，是家里的事儿吗？看你脸色不太好！”
陈宇勉强挤出一丝笑容，“没事儿，就是些琐碎事，我得赶紧处理好。”说完，他加快了吃饭的速度。
吃完早餐，两人回到车上，继续往店里赶。
刚到店里，陈宇就快步走到柜台，从柜子里拿出一个厚厚的文件夹。
他拉过一把椅子，示意杜莎莎坐下，开始快速地向她一项一项介绍。
从食材采购的注意事项，比如哪家供应商的蔬菜最新鲜、肉类的检验标准如何把控。
再到员工排班的细节，像节假日的人员调配、不同岗位的工作时长安排。
还有客户维护的要点，像是老客户的口味偏好、会员的专属福利，事无巨细，一一叮嘱。
杜莎莎全神贯注地听着，眼睛紧紧盯着陈宇手中的文件，时不时提出疑问。
陈宇都耐心解答，还会结合以往的经验给出应对方法。
就在大概情况介绍得差不多的时候，店里的员工也陆续来了。
这时，陈宇看大家都到齐了，拍了拍手，把大家叫到一起。
他神色认真，目光从每一位员工脸上扫过。
开口说道：“各位同事，我家里突发急事，得马上回老家一趟，这段时间店里就由杜莎莎暂代管理。”
“莎莎工作能力强，也很负责，大家一定要全力配合她。店里的日常工作按原来的流程继续，有任何问题，及时和莎莎沟通。”
“我虽然人不在，但是希望在这段时间大家齐心协力，让店里的生意不受影响。”
员工们纷纷点头，小声地交头接耳，向杜莎莎投来好奇或支持的目光。
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