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第60章 麒麟之道（第1页）
不多时，钓鱼佬重回岸上，身后还带着一大坨冰雕。
将冰雕安放在小亭前，钓鱼佬辰老头才有心思细细打量，看看这一大坨到底是个什么东西。
不瞧还好，一瞧便让辰老头给惊到了，竟然是他曾经的老战友——墨玉麒麟。
再细瞧那冰雕中封存的小姑娘，辰老头摇摇头道：“真是造化弄人，我这坐着等死的人，竟然还能为友人之后开解尘劫。”
不再管这冰雕，辰老头继续跑去钓鱼。
不多时，便钓上了十几条大肥鱼，乐得这个老空军牙花子都露了出来。
在鱼篓装满的下一刻，天边也亮出了一道鱼肚白。
此时那冰雕上突然炸开一道裂纹，辰老头知道这小姑娘要出来了。
他在小亭里架上火炉，辰老头开始制作一顿特别的早餐，至于用什么材料，那不用说自然是这鱼了。
取出两条倒霉的大肥鱼，斩头去尾封存，将其洗净去鳞，辰老头又小心除去脏器。
伸手一招，一柄小刀入手，辰老头持刀在鱼身上游走，一只带着些肉的整齐鱼骨肉、鱼尾肉和鱼皮肉便被剔了出来，放在一边留用。
纯鱼肉取出里面的小刺后，切成小段，同样放在一边留用。
大锅架上，倒入猪油烧锅，不多时油温就到了合适的区间。
辰老头切出几段葱姜，置于锅中炸出香味，再捞出。
将鱼骨肉、鱼尾肉和鱼皮肉倒入油锅中煎制，再加入料酒和开水炖煮。
不再管那鱼汤，辰老头拿出鱼肉、鸡蛋清、猪油还有葱姜水，在手中招来风刃小刀，眨眼间便把鱼肉打成了肉浆。
洒入食盐，搅拌搅拌，直到鱼肉起胶。
在加入葱姜水，继续搅拌成膏体，最后加入一些水淀粉，锁住水分，使成品更加鲜滑弹嫩。
鱼肉泥成型之后，直接放入蒸锅，期间每隔一段时间，放掉锅内些许蒸汽，保证不让蒸汽使鱼肉泥出现变形。
辰老头再来看那鱼汤，已经白如牛乳，细细闻一闻，香味浓郁。
点点头，捞出已经煮熟的鱼骨、鱼尾、鱼皮肉放在一旁，这汤便已经准备好了。
再取出小白菜，用开水一烫，去除这菜的苦味，捞出发青的白菜留用。
此时那蒸锅里的鱼肉泥也已经好了，从中取出成品后，这才见到一块白嫩鲜滑的鱼豆腐。
用刀将豆腐切成小块，又弹又嫩又有嚼劲的鱼豆腐便做成了。
取出一块豆腐放在眼前细看，辰乾注意到其上的气孔细密，知道这豆腐的成色相当不错。
得意至极地抚了抚自己的胡须，将豆腐与白菜一起倒入鱼汤之中，稍稍烹煮，一锅小白菜炖豆腐便做好了。
将煮好的鱼骨、鱼尾、鱼皮肉重新拿来，加入之前留下的鸡蛋黄，找来酱菜热一热，便自个吃了起来。
不能浪费，一点也浪费不得哟！
待辰老头吃饱喝足，那冰雕终于又炸开一道裂纹，紧接着便是接连不断的炸响。
招来清风挡在身前，冰雕噼里啪啦地便炸成了一道道冰晶，在小亭前这片空地上铺就了一层闪烁着粼粼波光的白沙。
辰老头伸手一挥，那清风便吹拂过去，将一地的白色沙晶重新褪去，再次还原成了它的本色。
刚刚从冰雕中脱困的甘雨，惊奇地看着面前笑呵呵的小老头，她有些迷糊，面前的一切都让甘雨觉得新奇。
辰老头招了招手，他道：“小姑娘，饿了吧？快来，早饭刚做好。”
说着，辰老头还故意掀起锅盖，一股鲜香便从中冒了出来，把精疲力竭的甘雨激得浑身都颤抖了起来。
你问甘雨想不想吃？那她自然是想吃的。
但你问甘雨为什么不去吃？那自然是因为她要恪守麒麟之道。
什么是麒麟之道？
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