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恰逢这日沈恪思,沈恪恒和周泽彦几人都休沐,众人便一大早就备好会用到的东西,一起到沄霞山游玩一番。
他们准备的东西很齐全,除了各类吃食和饮子,沈华筝还带了一些可能会用到的酱料。
周瑛也带了一些吃的,乐佳郡主和周泽彦都带了纸鸢。
宋晔长这么大,还是第一次到沄霞山游玩。
他一路上这里看看,那里瞧瞧,一副很好奇的样子。
周瑛见儿子这么兴奋,心里又是心酸又是欣慰。
心酸的是宋晔以往与年龄不符的老成持重,欣慰的是如今他已经慢慢有了孩童的模样。
不再如从前一般,总是拘着自己。
正值阳光明媚,晴空万里。
众人寻了一处湖边的草地,将准备好的布毯摊开铺在上面。然后便坐在布毯上,一边闲聊着享受美食,一边欣赏眼前的湖光山色。
除了薯片,沈华筝还带了不少点心,包括刚做好的老婆饼。
乐佳郡主一眼就从众多吃食里瞧见这“面生”的点心,外观金黄酥脆,外皮上方还点缀着一粒粒白芝麻,看着就很好吃的样子。
“筝筝,这是何物?”
其他人也都看了看憨态可掬的老婆饼,静静地等着沈华筝解惑。
沈华筝:“这是老婆饼,还有个名字叫做冬茸饼。”
老婆饼是由糖冬瓜,小麦粉,糕粉和饴糖做成的,由于里面的主要馅料是冬瓜茸,所以它还有个名字,叫做冬茸饼。
前世沈华筝每逢过年总要吃糖冬瓜,每次总是小口小口地吃着,舍不得一下子全部吃掉。
小小的她觉得糖冬瓜可神奇了,不仅吃起来清甜爽口,有润喉清肺的作用,还是许多点心小吃的秘密配料。
长大以后,她又觉得糖冬瓜有点太甜了,吃得比较少了。但还是很喜欢各种加了糖冬瓜的点心。
老婆饼馅料里就加入了糖冬瓜,饼皮酥脆,内里软糯香甜,可好吃了。
听了沈华筝的解释,众人纷纷在心里嘀咕了起来,老婆饼?老婆婆做的饼吗?
怎么感觉这名字有些奇怪。
不过这个不重要,重要的是这点心看起来就挺好吃的。
只要好吃,就是叫老爷饼也没关系。
乐佳郡主率先伸手拿起一块老婆饼,送到嘴边。
刚咬下一口,她就瞪大了双眼。
皮薄……馅厚……
外皮酥松香甜,内馅滋润软糯,还带着一丝韧性。
嚼一嚼,外皮和内馅两种完全不同的口感交织在一起,配合着那丝丝的甜意,让人一吃就再也停不下来。
“好吃,这个老婆饼实在是太好吃了!!”
乐佳郡主一口接一口,很快就吃完了一个老婆饼。
她拿起一旁的水囊,喝下一大口茶水。又抬头望了一眼风和日丽的天空,心中惬意无比。
嗯,果然点心还是要配茶比较好。
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