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第1079章 别影响陈师傅好好看他做菜就行了（第1页）

在做这道菜之前，陈元的目光朝着赵钢看了过去。

只见对方做的第一道是番茄炒蛋，正好与陈元做的恰恰相反。

赵钢做的那道番茄炒蛋还没有加工完，还在收尾阶段。

虽然这天气并不热，可赵钢的额头上出现了密密麻麻的汗水。

也不知道是累出来的，还是紧张的。

陈元嘴角微微上扬，露出一丝笑容。

他看着赵钢的动作，心中暗自思忖着。赵钢的动作中规中矩，一看就是经过长期实践的厨师。

毕竟，他在农村烧大席掌勺已经有很长时间了，做菜的水平自然不会差。

而且，他的生意之所以如此红火，肯定是因为他的菜肴美味可口，得到了顾客们的认可和喜爱。

陈元并没有过多地关注赵钢这个对手，他认为只要做好自己就行了。

他相信自己的厨艺，对自己充满了信心。他深知，比赛不仅仅是技巧的较量，更是心态的考验。

只有保持冷静，发挥出自己的最佳水平，才能在比试中游刃有余。

陈元稍作停顿，调整了一下状态，然后开始动手做第二道菜——番茄炒蛋。

他熟练地切好番茄，打好鸡蛋，准备好调料。

他的每一个动作都显得那么娴熟、自信，仿佛一切尽在掌握之中。

随着陈元的操作，一股浓郁的香气渐渐弥漫开来。

“好香呀，陈师傅开始炒第二道菜了。才开始炒就这么香，也没见放什么调料呀，咋就这么香呢？”

“你们看清楚没有？陈师傅做这道番茄炒蛋，究竟是先炒蛋还是先炒西红柿？”

“你笨呀！没有做过这道菜吗？当然是先炒鸡蛋呀。”

“嘘~~别说话，别影响陈师傅，好好看他做菜就行了。”

“好……”

周围的人看着陈元做菜，他们的心情也非常的激动。

不过大家也尽量保持安静，生怕影响他们的厨艺比试。

而陈元对于这些，自然浑然不觉，他只是认真地做那道番茄炒蛋。

陈元将番茄洗净，仔细地切成小块备用。

他的刀工非常出色，切出来的番茄每一块都大小均匀，形状规则，让人看了就觉得赏心悦目。

接着，他拿起一个鸡蛋，轻轻地敲破蛋壳，将蛋清和蛋黄一起打入碗中。

随后，他又往碗里加入了适量的盐和少许清水，用筷子快速搅拌，让蛋清和蛋黄充分融合在一起。

一切准备就绪，陈元开始炒菜了。

他先是炒鸡蛋，再炒番茄。首先，他把锅烧热，倒入一些食用油，等油热了之后，再把鸡蛋液缓缓倒入锅中。

随着“嗤啦”一声响，鸡蛋液迅速凝固，变成了金黄色的块状。

陈元熟练地用铲子快速搅拌，让鸡蛋液变成更小的块状，最后盛出备用。

紧接着，陈元再次把锅加热，倒入少量食用油。

当油温升高时，他放入了切好的番茄块，不断地翻炒着。

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