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第301章 铁板豆腐（第1页）
夏楚楚沉默了片刻，脑海中突然闪过一个念头。
她抬起头，眼中闪烁着坚定的光芒，对张总说道：“张总，既然你觉得智能锅铲不切实际，那我换个思路。”
“我们可以先从简单的开始，比如设计一个铁板，专门用来制作铁板豆腐。
这样既能解决豆腐易碎的问题，又能为我们的菜单增添一道新菜。”
张总听到这话，眉头微微松动，似乎对这个提议产生了兴趣。
他沉吟了一下，问道：“铁板豆腐？这倒是个不错的想法。不过，你打算怎么做？”
夏楚楚见张总的态度有所缓和，心中一喜，连忙解释道：
“我们可以设计一个特制的铁板，表面经过特殊处理，能够均匀加热，避免豆腐粘锅或碎裂。”
“同时，铁板的边缘可以设计成弧形，方便翻动豆腐，保持其完整性。”
秀秀在一旁听得连连点头，插话道：“这个想法不错！
铁板豆腐不仅口感好，还能吸引顾客的眼球。楚楚，你真是个天才！”
张总摸了摸下巴，似乎在权衡利弊。过了一会儿，他终于开口道：
“好吧，楚楚，这个想法听起来还算靠谱。不过，你得尽快做出样品，让我看看效果如何。”
夏楚楚松了一口气，脸上露出了笑容：“谢谢张总的支持！我一定会尽快做出样品，保证不会让你失望。”
张总点了点头，转身离开了厨房，留下夏楚楚和秀秀继续讨论。
“楚楚，你打算从哪里开始？”秀秀好奇地问道。
夏楚楚拿起笔，在纸上快速画了几笔，解释道：
“首先，我需要找到合适的材料，铁板的材质必须耐高温，而且表面要光滑，不能有任何瑕疵。
其次，我得设计一个加热系统，确保铁板能够均匀受热。”
秀秀听得入神，忍不住问道：“那你怎么测试呢？总不能直接在厨房里做实验吧？”
夏楚楚笑了笑，眼中闪过一丝狡黠：“当然不能在厨房里做实验，那样太危险了。
我打算在家里弄个小型的实验室，先做出一个迷你版的铁板，测试一下效果。”
秀秀拍了拍手，兴奋地说道：“太好了！那我能不能也参与进来？我也想学学怎么做铁板豆腐！”
夏楚楚点点头，欣然同意：“当然可以！有你帮忙，我更有信心了。”
夏楚楚和秀秀正兴致勃勃地讨论着铁板豆腐的制作细节，
突然，夏楚楚的手机响了起来。她看了一眼屏幕，是男友佟伟打来的。
“喂，佟伟，怎么了？”夏楚楚接起电话，语气中带着一丝疲惫。
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