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第二十九章 铁锅炖大鹅（第1页）

看看日近中午，赵天成邀请道：

“毕公子、毕小姐两位还没用餐吧？留下来一起就餐如何？”

虽然毕家车队十几人，都留下来用餐的话，赵天成着实有些心疼。

但是想想毕家是烟墩的活财神，以后烟墩发展，很多货物售卖都需要跟毕家合作，现在先打好关系总是没错的。

“好吧！那就叨扰赵公子了！”毕子墨看看毕冉竹，征求同意之后点点头。

“好！两位可以在镇子上走一走，看一看现在的墩堡。再不看的话，以后可就看不到了。”赵天成笑道。

“哦，赵兄此话是何意？”毕子墨好奇问道。

“呵呵！等毕公子下次再来，自然就清楚了。”赵天成卖个关子。

然后，告辞亲自去操持准备饭菜。

“故弄玄虚！”毕子墨摇摇头。

“赵公子的意思似乎是，墩堡会有大变化，旧貌换新颜？”毕冉竹猜测道。

……

“大鹅一定要用大铁锅炖，可惜现在作料短缺啊！”

赵天成啧啧舌。

昨天他跟着李大脑袋去打猎，打回两只大鹅来。

后世的保护动物大天鹅，在此时还没有那么珍贵，赵天成吃得有些上瘾了。

主要也是烟墩连头猪都没有，羊倒是有，但都是民户那边的人养的。

至于牛……是用来耕地的。一千多军户，总共只有三头牛。

那是绝对不可能用来宰杀的。

赵天成最容易吃到的肉，也就是大天鹅了。

另外就是他正琢磨着怎么从海里捕鱼。

临着海，竟然吃不到鱼，这也是挺憋屈的。

“葱，姜，蒜，粗盐，胡椒，酱油，白糖，白酒充当料酒……”

赵天成检查着作料。

基本倒也齐全了。

“可惜没有辣椒！”赵天成有点遗憾。

大天鹅剁块，清水烧开了先焯水。

然后锅里加油，加糖，先炒一下，在添水开炖，各种作料加进去。

很快，肉香味儿就开始弥漫开来。

“好香！”

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