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刘菲问他:“所以你想怎么样?”
陆国良思考着:“我想想怎么才能做到他那一步,就算比不上他,有他们的一半热度也行。”
“我估计就算咱们店里的人气足,冬天来吃烧烤的人也不多,可他那个店根本无所谓春夏秋冬。”
刘菲听完后,若有所思,可他想不出其中的关键,也帮不上忙。
临走时,刘菲下意识的嘟囔一句:“你该不会想和你写的小说主角一样做自助餐烤肉吧?”
“我再琢磨琢磨。”陆国良并没有急着回应,这件事儿要认真对待。
他不求大富大贵,但是能多赚点钱的话,他肯定想多赚一点。
理论上来说,如果一切顺利的话,他这个烧烤店一年能挣个30多万。
在当下看起来不少,可他有父母,有老婆孩子,还有很多关键时刻帮助过他的人,就算只论他们一家人,这点钱的抗风险能力也不够。
像他老婆的一场大病,就把家里拖入泥潭。
现在好歹是找准医生,治好了。
不过陆国良觉得还是得多挣一点钱才行。
只不过陆国良得再好好琢磨一下,不能脑门一热就往上冲。
从巴西烤肉的火爆,到它十几年后还能一直能够保持一定的热度,是能够看得出来自助餐的市场很大。
博城现阶段的自助餐这一块出现的不多,很多都是不成气候的,像他今天去的巴西烤肉这个规模的,目前仅有它一家。
但是陆国良也知道他如果再开第二家‘巴西烤肉’也必然完败。
复制并不是那么简单,还有一句话叫‘学我者死’。
他必须想出自己的特色来。
从这一点上来说,他得创新才行,必须和‘巴西烤肉’有差异化,要不然顾客先入为主,根本不买账。
今天晚上来的人有点多,陆国良刚开始还有时间盘算这个事,可随着客人来了一波又一波,陆国良也没空多想了,先把眼前的钱赚到手再说。
安顺林和他朋友走的时候,还和陆国良打了声招呼。
不过他们前脚刚走,那张空桌就被后来的人给补上了。
陆国良回过神来,才注意到今天晚上来的人有点多,才刚7点半,店里就已经坐满了人。
“今天怎么这么多人过来吃饭?”陆国良嘟囔。
随后才想起来今天是周五了,一天天的都快过糊涂了。
陆国良还自嘲了一番,也没再多说。
一直忙活到晚上10点半,才把所有的客人送走,原本喧闹的场面变得安静下来,地上也留下用餐过后的一地狼藉。
陆国良他们开始打扫卫生,鑫宝在旁边的纸壳上躺着,刚开始还来回的翻滚身子,到后来慢慢的就睡着了。
她太困了。
刘菲看到后拿着把扇子过来给她扇扇风,驱除蚊虫。
陆国良他们5个人把外边的餐桌都收起来,把其他的东西整理好,卫生打扫干净,旁边李丽敏把陆国良点的菜端过来,钱刚才已经结算过。
看到鑫宝蜷缩着身子睡觉,李丽敏还有些心疼的说:“老弟,天天让孩子这么跟着也不行啊。”
“这不是忙吗,抽不出人来看着她。”陆国良说道。
其实大姐莫说二哥,李丽敏的俩孩子也是这么照顾的,实在困的不行时,就在店里趴桌子上睡觉。
不止他们两家,这条街上很多开店的都这么干,说什么老人帮忙带孩子,可都有自己的事要忙,哪有那么简单。
“老婆,你把鑫宝叫醒,让她吃点东西,咱们就回家。”陆国良给他老婆说。
刘菲点点头,把鑫宝喊醒时,小家伙还一直哭闹个不停,可听说吃完饭就回家,鑫宝一直嘟囔:“困死我了,太困了,要睡觉觉。”
“好,咱们吃点东西就回家睡觉觉,好不好?”陆国良也凑过来抱着鑫宝哄她,让他老婆先去吃饭。
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