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龙门酒楼的小二一看见严知就招呼道:“你可算来了,几天没来,掌柜的天天念叨。”
“前几天有事。”严知放下背篓和小二一同去了后厨,沈映乔却盯着酒楼墙壁的菜单出了神。
“红焖特种野猪肉、爆炒野猪肉,敢情是招牌菜。”
沈映乔一列列的看过去,顿了一下,正巧看见小二从后厨出来,就问:“你们店里就只有冰镇绿豆汁和冰糖水这两道冷饮吗?是不是少了点?”
“每个店都一样,又不止我们。”小二奇怪地看了沈映乔一眼,又双手抱臂,略显骄傲地开口,“这可是加了冰块的,也就我们酒楼和财神酒楼有了,其他小客栈可没有,最近天热可受欢迎了。”
“这样啊?”沈映乔眼睛亮了亮,对小二招招手,“你们掌柜的在吗?我这有一个赚钱的法子。”
“你有赚钱的法子?”小二不怎么信任地下打量着沈映乔,
眼里的怀疑都要溢出来,“你等一会,掌柜的在后厨,一会会出来给严知结账。”
小二说完就去招呼客人了,脸堆满笑容,手舞足蹈给那人介绍着店里的招牌菜,完全不似对待沈映乔时的敷衍。
沈映乔心里却在惊讶,她到是没想到这个小镇居然还有冰块。她刚才还以为是用其他法子做出类似冰镇的效果。毕竟她的记忆里,冰块一直都是那些权贵用的东西。
原身记忆里也只知道这个国家叫天元国,国号是今,一个从未在历史记载过的国家,刚才一看到菜单的冰镇绿豆汁,让她都恍惚以为这莫不是宋朝的时候,毕竟也就是那时候才普及冰块的。
惊讶过后,沈映乔的脑海里已经出现了多个菜单,纠结是哪个朝代毫无用处,毕竟她现在的第一要义是赚钱。
恰巧,掌柜和严知一同从后厨出来。
“今天送来的肉比次还好,我算了一下,野猪肉差不多是二两八钱,再加那几只野鸡和野兔给你算三两吧,取个整。你也别和我客气,长期合作。”
“那就多谢于掌柜了。”
“哎,客气。”
于长春挥了挥手,示意严知不要在意就径直走向一边的柜台,取了三两碎银给了严知,视线落在一旁的沈映乔身,“这位是?”
“我娘子。”严知看了沈映乔一眼,顿了一下才开口。
“哦,我说这几天忙什么呢?”于长春笑着调侃。
沈映乔扯出了一个笑容:“于掌柜,我这有几个菜单,可以让你酒楼的生意更加好,你有没有兴趣?”
“赚钱当然有兴趣了,严家娘子有什么指教?”于掌柜好奇地问着。
“你这冰饮种类太少了,你自己一定也有这种想法,对不对?”沈映乔看于长春有了兴趣,笑着引导,默默忽略对方的称呼。
于长春捋了捋嘴角的胡子:“这么说你是想提供冰饮的菜单了?这可不怎么好做,毕竟你这冰饮不能太贵,成本自然不能过高,不然喝的人可就少了。”
“那当然,贵有贵的做法,便宜有便宜的做法,成本问题,您就放心吧。”
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