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现在的暖房郁郁葱葱的,竟也不输菜地里的菜。
“嫣娘,我跟你说,暖房里的菜都长得老大,再过不了几日,那些生菜就能直接拿来吃。到时候我再从坛子里开些酸菜来炒,两样菜配着一起吃,那可是最配的,味道也极好!”
坛子里的酸菜是前些日子用晒干的野菜切碎制成的,早早就被许慧用了许多盐揉制好,放在阴凉的房间里。
如今约莫已经酸了,正好拿来吃。
岑嫣点头,笑道:“娘做的酸菜极好,我还想同您学学呢。”
被人夸,许慧自然十分高兴。
许慧道:“你呀,上次我做酸菜的时候不是已经教过你吗?”
“我这不是担心自己到时候做的酸菜不好吃吗?总得让您带着儿媳操持,要不然我可不知如何下手。”
“你呀!”
许慧失笑,她从前刚开始学做东西的时候其实也是这样。总是瞻前顾后的,生怕自己哪一步做错,使所有的努力付之东流。
闻到一阵食物的香气,随后她便看着锅里的汤道:“这菌汤估计已经煮好了,真香啊!”
说着,便舀一勺汤倒到旁边的一个小碗里,黄褐色的汤汁泛着淡淡的香味,让人忍不住想流口水。
她小心地将汤碗放到嘴边尝了尝,又点了点头。
旁边的岑嫣手脚麻利,很快便将菜干切好,她听许慧说话,便笑:“娘,菌汤确实煮了好一会儿了呢,确实能舀到碗里了。我这里的菜已经切好,直接就能炒。”
许慧舔了舔嘴唇道:“行,我这就把汤给舀出去,正好能空出来让你做菜。”
就在这时,董伯年也提桶进屋。
他朗声笑道:“今日这鱼龙你又逮了条鱼,虽没多大,正好也能给咱们能加餐。”
岑嫣放下手中的菜刀,忙迎上前去瞧,果然就看到桶里的鱼,那条鱼背后泛着青,上头斑斑点点的,鱼鳍连成一片,像是一把长长的锯子。
“这是鳜鱼吧?”
她抬头瞧了一眼董伯年,似是询问,又似乎只是想看他的眉眼。
两人对视,眼睛里都泛着淡淡的光。
“嗯,是鳜鱼,正好拿来煎。”
“挺好,从前都是捞鲤鱼草鱼回来,鳜鱼倒是带的少。这鳜鱼口感不错,肉质肥嫩,骨头刺也少。”
“我也没想到这河里竟然有鳜鱼,许是我今日运气好,若是过几日我运气也这般就好了。”
再过几日就是腊月初十,岑嫣的生辰,他可是把岑嫣的生辰八字记得牢牢的。
过了生辰,岑嫣满十五,他早就想好要送什么东西给岑嫣,只是这事是个惊喜,得藏着才行。
“行,我得趁着新鲜把鱼给做了,要不然回头这鱼的味道都不鲜美。”
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