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第311节（第1页）

“既然刘掌柜如此好奇，不妨猜猜，这里面有没有放盐。”

刘掌柜哈哈大笑。

“我虽然上了年纪，但舌头还没有失灵，有没有放盐还是尝得出来的。”

“可这道菜，确实一点盐也不曾放。”

“当真？”刘掌柜奇了。

季妧指了指不远处的酱醋缸“全程都是用我家酿制的酱油调的味。”

“原来是这样……”刘掌柜点头，若有所思。

他们俩话说的功夫，其他几个已经吃上了。

关山和大宝倒还好，依旧慢条斯理。徐来福与小舟两个各自夹了一碗粉条，吃得别提多香。

刘掌柜见状，也忍不住试了试。

浸饱了肉汁的粉条晶莹且饱满，滑入嘴里后，香气肆无忌惮地冲击着感官，再加上软糯得恰到好处的口感，简直绝了！

接下来他又试了下糖醋排骨和糖醋鱼。

季妧看得出来，他似乎更满意后面这两道。

饭罢，撤桌上茶。

双方也不再耗功夫打太极，直接进入了正题。

第411章如意不如意

“关北这块的酒楼饭馆，对香料或许觉得陌生，但我留仙楼却是第一家用上的。”

刘掌柜先是来了这么一句。

既透露了他对香辛料的了解，同时也是在变相告诉季妧——留仙楼早就用上了，所以他们与季氏味业的合作并不是必须。

这摆明了想打心理战啊。

季妧又怎么可能被他唬住。

“只不过，你们一直以来使用的都是单味香料，并没见过这种混合的用法，我猜的可对？”

早在去岁托辛子期采购种子时，她就已经得知了香料在南方作为调味品比较普及，而且镇上也有酒楼开始试用的事。

连南边都还是单味使用，更何况是跟风的邺阳城商家？

是以季妧并不意外，也不担心。

刘掌柜愣了一下，捋须笑道“季东家是明白人，快言快语，那我也实说了吧。留仙楼总店在京城，分店遍布大周十多个府、数百州县，而刘某管理的这家，连前五十都不算。前两年南边的多家分店就开始把香料运用到了烹饪中，去年春天留仙楼才开始跟上……关北虽然是军事重镇，却远不如江南繁化，这也决定了我这边事事落后、拾人牙慧的境况，万没想到……”

万没想到城里会突然冒出一家卖调味品的店来。

他前几个月刚去南边走了一遭，是以比任何人都清楚，这店里的东西都是独一无二的，南边也没有。

“所以我今日前来，是想和季东家谈一笔生意。”

刘掌柜还未开口，季妧就知道他要说什么，无外乎是垄断合作，或者买她的秘方。

毕竟留仙楼家大业大，还有那么粗的大腿，实在不必与人共吃一碗饭。

事实也正如季妧猜测，刘掌柜不吝重金，想拿下整个季氏味业。

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