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“这哪里还需要嫂子的大餐呀,光这些就够弟弟受用的了!”看着李建勋盛出酒,刘健目不转睛地看着,嬉皮笑脸的开口。
不过等到轻轻抿了一口,那清甜醇厚的口感在口腔中迸溅开来,就让他改了主意,“那…既然嫂子那么说了,我也不跟你客气,这大餐弟弟可就好生期待了!”要是能再蹭一顿酒喝,那就更好了!
施小月可真是个宝藏,可惜已经属于李建勋了!他啥时候也能遇上一个内外兼修的媳妇儿!
这个没出息的!李建勋忍不住好笑的摇摇头。
实在是今天确实有点饿了,虽然出身不错,但是家里的人也不是那看中吃穿的,所以从小刘建都被养得很糙。
不过他还偏生喜欢那好吃的,所以就看到这新鲜的菠菜面,顿时就挪不开眼了!再配上酒,快活似神仙!
李建勋当然也喜欢,施小月总能给他意想不到的惊喜。不过看到刘建的模样,他骄傲地昂了昂头,赞赏的看了施小月两眼。
瞧,这是他媳妇!
一时间两个人就专注眼前的酒,不再说话了。
“行。你们先在这吃着,我那还有一块肉,再加上这虾子没处理…”
李建勋看看她,“你也先过来吃点东西再做其他的吧…”
“我刚才吃了点垫垫肚子,这虾子不快处理了就不新鲜了…”她已经提前吃了一小碗菠菜面。
既然是自己做饭,那当然不能委屈了自个儿!施小月又不傻!
“不过你俩也别光顾着喝酒,还是得吃些面垫垫肚子!”施小月嘱咐。
那虾伸展开来一个都有她半个手掌大,看来是李建勋今天出门能买到也实属运气了,看上去就喜人的很!不过现在时间匆忙,倒是来不及做太麻烦的,就做个爆炒大虾好了…
还有红烧肉…正好可以跟米饭一起蒸上,这东西可下饭呢!
施小月做了一份菠菜面,就是让他们先填填肚子,省得饿得急了,那点东西可填不饱两个大男人的肚子呀!
重头戏可还在后头呢!
爆炒大虾可以说是最简单直接的家常菜了,属于有手就行的菜肴。
不过在做大虾之前,施小月还是把米饭先蒸上——如果他们打算用大虾配菠菜面吃的话,米饭正好搭配上红烧肉…
不过施小月翻翻找找,发现家里只有青椒了,想到李建勋无辣不欢的性格,还是决定做点辣椒油好放进去增加一些辣度。
把洋葱、青椒切成块,葱切成段,再加上姜,剥开洋葱紫色的外皮便是嫩白的肉,再加上刺激性的汁水
施小月稍微往后撤了撤才好把这些刺激性极强的佐料处理好。各色拼在一起,煞是好看。
去虾线施小月也是独有一套手法的,也是之前在现代跟短视频上学会的生活小妙招。
一边儿的刘建捧着大碗吃面,吃得正开心,回头看着施小月流畅的动作都有些目瞪口呆了…
啧,什么时候他也像李哥一样有这样好的福气!找个擅长厨艺的媳妇儿,那可就有口福了!
也不知道李建勋的媳妇儿有没有妹妹之类的,或许跟她厨艺一脉相承呢…狼吞虎咽吃着面条的刘健,悄悄起了这样的小心思。
“咳咳。”听到李建勋的咳嗽声,刘建回头,就对上了李建勋暗含警告的眼神,刘建悄悄撇了撇嘴。
切!这个醋坛子!
现在的李建勋在他心目中可不是从前那个稳重又有能耐的大哥形象了,而是被打上了“妻奴”“醋缸”的记号。
等到把虾线处理好,锅里的油也热好,施小月动作麻利地沥干水分,把虾放进锅里,就爆起油花了。
“滋滋滋滋…”属于大虾的鲜美味道弥漫开来。
等到虾被炸至表面焦脆像裹了一层晶莹剔透的糖浆一般,油也悄悄地发生了蜕变,成了金黄色,这便是鲜香的虾油…
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