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第676章 元自助火锅有啥好吃的（第1页）

查晓晴点点头：“你说的虽然是个玩笑话，但却是真的，我们那里买一头猪，一般你过活猪已经是6块钱，现在好像涨价了18块钱，一斤猪你按200算，二八1600，也就是1600元。我们那里养的猪都是黑毛猪，都是当地的土猪，一般都是300斤左右。主要是杀了再过秤，这是敬重，你买的时候是活猪，连毛带肚子里的粪便一起过秤的。”

“理解，那你们老家买鸡鸭鱼肉吗？”

“前些年都是没有的，也就是这一两年大家生活好了，都在县城买的鸡腿，说鸡腿划算，没有人买整只鸡，全部是冷库里出来的鸡腿那个最便宜。至于鸡鸭鱼肉不买，现在好像也有些有钱的买鱼了，做鱼鸭子我们那边没见过，不养也不卖，像牛肉的话也不要。羊肉更是太贵，不吃。主要是大家都是那么穷，谁也不笑谁。”

贾东京继续问：“查姐，我就不明白了，你老家那么穷，你怎么还没有结婚？不是越穷的地方，越要急着结婚吗？给点钱就哄走了呀？是不是你老家彩礼太高了要还是？”

“我们老家的彩礼也有个行情，现在差不多都是8000到2万之间，大部分都是1万左右。除非实在是自家孩子太差劲，娶不到媳妇才出的彩礼高。高也高不到2万，大部分都是一万五六。”

“查姐，怎么说了，你们那里生活水平太低了，好想去你们那里养老啊。想在这边赚钱去你们那里买一座院子，把这边赚的钱存着，去你们那边生活，是不是在这边一个月工资能在你们那边生活一年？”

“你呀，真的是想去资本国家打工，然后回来我们发展中国家享受生活？你是小孩吃甘蔗想要两头甜啊！”

贾东京：“你们那里红白喜事做的菜好吃吗？”

“过去觉得好吃，自从出来打工以后再回去，觉得做的菜不好吃了。小小的一个碟子8个人吃，谁都不放下筷子抢着夹。仿佛一整个冬天缺少了油水，都想在这红白喜事上补回来一样。”

“你们那里竟然还有剩的猪肉，怎么会有剩的了？厨师不故意做完吗？碟子里的菜很少吗？不是应该和东北的杀猪菜一样，用猪身体各部位做菜吗？我听咱们厂里广西的人说他们那里杀猪杀几头，那几天宴请全村就要吃完，不会剩下的。去谁家都一样，几乎整个村一整个冬天都在杀猪。太好玩了，就像流水席一样，去谁家帮忙吃饭都不花钱。”

查晓晴：“不会，我们村太穷了，就那方圆百里都没有这样的习俗。就算你拿钱去吃饭，去陌生人的酒席上吃饭，别人看你不是亲戚也会计较的，你说你给了份子钱，别人心里才稍微好受一点。”

“唉，你们那里穷乡僻壤的，怎么会有那么穷的地方，再那样穷下去和时代脱节了。”

查晓晴：“我父母是我亲生父母，我父亲在文化馆上班，还算是有点见识的，都给我说没事让我不要回去，逢年过节打个电话就可以了，报一下平安。让我把省下的路费给他们寄回去，不要买东西寄回家，他们在家会买更便宜的。其实我发现现在网上的东西更便宜，我也寄点东西回家，他们把我寄回的衣服穿着满村炫耀。我的亲生父母都不让我回家，让我省下路费，你现在知道我们老家多穷了吧？县城，据说现在流行的是人力三轮车。”

“你们剩的猪肉是款待亲朋好友了，还是留着自己吃了？”

“我们那里没有冰箱，把剩的猪肉，要不然泡在清油里，要不然存放在食盐罐子里。我们那边现在吃的还是大颗粒，也是称的那种，一整个冬天慢慢吃，存在盐罐子里能存到第2年开春。”

石丽菊：“我的老天神爷呀，你们那里人都不会熏肉吗？怎么这么穷？连一台冰箱都买不起吗？小秦你赶紧给你家里买一台冰箱，羡慕死他们。”

“我也有这个想法，我打电话和家人商量一下，在网上买一台冰箱寄回去，只要嗯一个月工资能拿下，我就买一台。让家人别吃剩菜剩饭了，老是剩菜剩饭放馊了还吃。我们老家那些人身体老是生病，大多数人都是剩菜剩饭吃出来的，明明变味了还吃，蒸一锅馒头吃好几天，夏天放长毛了还吃。”

贾东京嘲笑：“你们那里人不是节省是懒大，夏天的少蒸点馒头不行吗？要不然烙成饼啊，怎么把馒头长毛了还吃，就不能挂成面条吃吗？连手工面条都不会挂吗？活该吃放坏的东西。”

“确实，我们那里的人不太会手工挂面，至于做什么都不太会，就连普通的面条做起来都显得很笨重，做的不怎么好吃。我们镇上有两家做手工挂面的店，人都嫌加工费贵，加工1斤6毛5分钱。他们觉得贵，都不去加工。只有有些人在盖房子或者收小麦时，提前会拿点面粉去加工一下。”

贾东京：“查姐，那你上次请我们吃38元自助火锅，心疼不心疼？那38元自助火锅里面有什么好吃的，给我讲讲嘛，我还没去过。”

查晓晴：“我现在能赚钱了，感觉没有过去那么节省了。我花38元在我们家人看来这是他们半个月或一个月的生活费，他们现在用手机一个月租是9块钱，不怎么打，只接电话不敢打电话。至于自助火锅的话，那边有巴掌大的螃蟹，还有烤肉煎鸡蛋，还有啤酒，让你师姐给你讲吧，我喝口水刚才回忆了我老家的生活，内心发酸，看着你们这些人过得这么富裕，为家乡那些父老乡亲感觉到不值。他们像草籽一样，一出生就在那个地方了，没有来过外面，没有看过大的世界，不知道他们自己生活的苦。”

“反正就是许多菜洗干净，堆放在一起，粉条之类的看着也很多，真正你想煮的或者你想吃的也没有多少。主要是大家用一个汤底煮菜，本着占便宜的心思去吃的，你到时吃一次就知道了。”

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