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鹅肝本身就十分的柔软,但在这千层派上的鹅肝更是切成了薄片,乃至于不需要去咀嚼,入嘴即化。
同时在这鹅肝片上还有蘑菇汁作为陪衬……鹅肝的醇厚加上蘑菇独特的香味,浑然天成的美味在嘴里形成了全新的口感,并在嘴里久久不能散去。
咔嚓。
堂岛银随后又将千层派切下放入嘴里,这咬下去传来的清脆之感甚是悦耳。
“这是将香草、大蒜用黄油炒至色泽香浓,在混合了粉碎的坚果和鲜奶油的蘑菇加在千层派的夹层之中,乃至于一口咬下去酥脆的口感中带着浓郁的香味,同时搭配刚才吃下去鹅肝的美味,更是无法自拔!”
堂岛银喃喃自语的说着,右手仿佛是被施展了魔力一般的停不来,一块鹅肝片和一块千层派的来回放入嘴里。
来回的品尝,仿佛整个人都置身于这美味的夹层中一般!
良久堂岛银这才缓缓的睁开了眼睛,脸上带着被美味所征服的享受之人,同时神色中还有惊讶之色。
“这真的是你做的料理?”堂岛银不太确定的问道。
一来是因为这料理是长野才能做的独门料理,而来刘小枫的年龄太小了,能完成这种程度的料理,很是让人觉得不可思议。
“总料理长,这的确是小枫君做的料理,我们厨房所有人可以证明。”柞木不知何时从厨房来到了这边说道。
“我不是不相信这位少年,而是太过于意外和惊讶……”
堂岛银恢复了常色重新将目光落在刘小枫的身上,道:“小枫对吧,你今年多大了,也是远月度假村的工作人员?”
“总料理长,我今年15岁,在长野大厨的厨房里做帮工……”刘小枫如实回答道。
“才15岁就能做出这样的料理?”
堂岛银一怔,旋即却皱起了眉头:“只是帮工而已吗?”
在摸着下巴思索了片刻之后,堂岛银又看着刘小枫开口问道:“小枫,你想成为一名主厨吗?就像长野前辈那样,拥有一个可以自己支配的厨房,烹调出属于自己的料理,呈现给客人。”
闻言,刘小枫根本没有多思考的回答道:“想,非常想!”
既然来了这个世界,不励志做一位能征服食客味蕾的厨师,那跟咸鱼有什么区别?
“很好,以你烹调这一道料理的水平来看,已经具备主厨的一定能力,但是你的年龄太小还需要多磨练,所以我推荐你去一个地方继续的提升是自己的实力。”
堂岛银说道这里,故意顿了顿才笑道:“远月学园。”
远月?
刘小枫顿时一怔,有些没反应过来,道:“去…去远月?”
堂岛银点了点头,道:“过几天正好是远月插班生考核的时间,你的年龄也恰好可以进入高中部一年级。我会给远月那边说一声,到时候你直接前去报道进行考核即可,至于能不能通过考核,就要看你的实力了。”
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