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秦京茹如今已经算是开店成功人士了。
“大茂不是说这卤肉店跟别的店也一样。”
“生意好与不好,这都是不一定的。”
“也是一段一段的。”
“但是呢,不要因为几天没有多少生意就着急。”
“人家也不可能每天就等着吃你的卤肉。”
“说不准哪天就想起来想吃了呢,而且出去聊天的时候也会帮你宣传一下。”
秦京茹笑着把自己的话也说了一遍。
其实也就是跟平时聊天差不多,也没有想着对何大清有什么耳提面命一说。
顶多也就是同样作为店铺老板的一种心得体会吧。
“你说的没错,还真就是这个样子。”
“十几年前,我都是给人家别人当厨师的,别人当老板的。”
“有的时候也确确实实看着生意也有点惨淡。”
“如果当时是厨师,觉得也无所谓。”
“没想到现在成老板了。”
“不过还真就是你说的。”
“不可能一直都生意好下去的。”
“毕竟这周围这些人们也不可能天天下馆子。”
“要是那样的话,那还真就得有一定的财力了。”
“我看你这卤肉卖的不错,又快卖完了。”
“先给我盛上5斤吧。”
“本来想着我自己卤肉卖的,可是卤出来之后发现这味道呢,没有你这卤肉好,也不知道你自己加了什么料。”
何大清来这里自然不是跟秦京茹拉家常的。
肯定是想着看能不能够从秦京茹这边知道一些配方之类的东西。
“其实我也没加什么东西,也就是平时家里边那些调料煮肉放的东西罢了。”
“什么花椒大料,盐和味精之类的。”
“不过还加了一点中药,那是大帽之前带回家里来的,我也不知道好与坏。”
“好像是当归还是人参,还是什么玩意儿来着,忘记了。”
“就那么胡乱加了一下,检查了一下,感觉到味道还不错,就把芦卤水留下了。”
“大茂也帮着品尝了,反正就不知道到底是什么东西的味道。”
“反正我也吃着挺好吃的。”
秦京茹一边说着一边给何大清称了5斤卤肉。
“那个我打算在以后饭店里面经常从你这边买卤肉,你看能不能给个批发价。”
何大清也听了秦京茹的话,似乎是不愿意告诉自己到底是加什么调料的。
不过这也是很正常的,哪怕就是他是老板,肯定也是一样的想法。
要不然告诉你了,你就不来买了,不就少了一个大客户了吗?
“可以啊,那就每一斤给你,便宜两毛钱。”
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