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段景林想了想:“野菜可以做成凉拌菜,春笋炒肉片,木耳炖汤,鱼就清蒸吧。再用山楂做个酸甜的小菜。“
“听起来就很香!“岳鸣咽了咽口水。
小王的生火技术确实不错,很快就生起了一堆旺盛的柴火。李强在另一边忙着处理春笋,他用军用匕首熟练地剥去笋壳,切成片状。
“班长,我们没有肉怎么炒春笋啊?“小刘问道。
李强想了想:“可以用鸡蛋炒,或者直接清炒也很好吃。“
段景林突然想起了什么:“对了,我们可以用那些野蒜当配菜。野蒜炒蛋应该很香。“
很快,各种食材都处理好了。段景林开始调制凉拌野菜的调料,用醋、盐、蒜末和一点点糖调成汁水。
“段哥,你这调料闻起来就很香。“小张在旁边夸奖道。
“这是我奶奶教我的方法。“段景林一边搅拌一边说道,“凉拌菜的关键就在调料上。“
李强开始炒春笋。没有肉的情况下,他用鸡蛋和野蒜一起炒,香味很快就飘了出来。
“太香了!“隔壁组的人都被这香味吸引了。
小张负责蒸鱼。由于条件有限,他用一个大的搪瓷盆做蒸锅,在里面放上几块石头当蒸架,效果还不错。
岳鸣在另一边炖木耳汤。他在汤里加了一些野菜,看起来颜色很漂亮。
“你们看,其他组都在干什么?“小刘一边忙活一边偷偷观察其他组。
段景林抬头看了看,发现有一组正在包野菜饺子,另一组在做野菜饼,还有一组似乎在炖野兔肉。
“每组都各有特色啊。“段景林说道,“不过我觉得我们这组的搭配很不错,有荤有素,有汤有菜。“
一个小时后,各种菜肴都基本完成了。段景林他们这组做出了五道菜:凉拌野菜、野蒜炒蛋、清炒春笋、清蒸小鱼、木耳野菜汤,还有一个山楂小菜当开胃菜。
“看起来很丰盛啊!“秦渊走过来检查他们的成果,“闻起来也很香。你们这组很有潜力啊。“
“谢谢教官夸奖!“大家齐声回答。
营长和几位连长也开始逐一品尝各组的菜肴。当他们尝到段景林这组的凉拌野菜时,都露出了惊喜的表情。
“这个调味很有水平啊,酸甜适中,很开胃。“营长点头称赞。
“这个木耳汤也很鲜美,搭配得很好。“一位连长也给出了好评。
品尝结束后,营长宣布结果:“经过评委商议,这次烹饪比赛的冠军是...段景林这组!“
“耶!“六个人兴奋地抱在一起。
“奖励是什么?“岳鸣迫不及待地问道。
营长笑着说:“奖励就是,今晚的庆功会上,你们这组可以坐在主席台上,和我们一起用餐。“
虽然奖励听起来很简单,但对新兵们来说却是很大的荣誉。能和营长、连长们坐在一起吃饭,这可不是常有的机会。
傍晚时分,庆功会正式开始。操场上摆满了桌子,每个小组的菜肴都摆在中央供大家分享。段景林坐在主席台上,看着操场上热闹的景象,心中充满了成就感。
“段景林,“秦渊在他身边坐下,“今天表现得很好。不仅野外生存能力强,团队合作也很不错。“
“谢谢教官。“段景林谦虚地说道,“这都是大家一起努力的结果。“
“你有没有想过,“秦渊若有所思地说道,“其实特种兵训练中,野外生存也是很重要的一个科目。“
段景林听出了教官话中的深意:“教官,您的意思是......“
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