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首先那个鱼缸里面正在做仰卧起坐的皮皮虾一定要来几只!
做法么,选的肯定是白灼了!
至于其他的,膏蟹和澳龙、石斑鱼、生蚝之类的也都点了一圈儿!
点完了之后,一行人才是在餐厅内找了一个包厢坐下!
食材点完了之后,本来赵枫还以为这就完了呢!
结果后面店里的老伴娘有亲自过来,询问了一下赵枫几人这些海鲜采用个什么样的做法!
赵枫几人初来乍到当然不清楚!
不过最后在老板娘和管家的推荐之下,选了香辣蟹和蒜蓉扇贝、清蒸石斑鱼、辣炒芒果螺、海胆炖蛋、椰子饭等等几道菜肴!
这些菜基本上算是涵盖了这家餐厅的招牌!
一行人抱着椰子喝着椰汁!
很快,菜肴陆陆续续的被端了上来!
首先就是椒盐皮皮虾,皮皮虾这个东西,辣一点的话,反而不如椒盐口好吃!
另外就是香辣蟹了,作为店铺的招牌,香辣蟹几乎是每桌客人的必点!
整个螃蟹都被拆开,蟹肉保留在内,然后加入配菜配料爆炒!
赵枫率先尝了一口!
嚯!
蟹肉入口的口感十分新鲜嫩滑,还微微有点回甜,在葱花、姜片、花椒、干辣椒等搭配下,将蟹肉的鲜味完全提取出来!
瞧着一桌子人,好家伙,大家都直接抛弃筷子,一人一块儿蟹肉,根本那叫一个停不下来。
虽然香辣蟹刚才吃的好像辣味还好!
但是赵枫稍稍停顿了一下之后,口中的辣味顿时升腾!
赵枫喝了一口椰汁都没压下去!
女管家虽然也颇为上桌,但是一直都在注意大家的神态!
当看到赵枫似乎吐了吐舌头后,她赶忙建议道:“赵董,您可以试试菠萝饭,大家如果觉得辣都可以试试菠萝饭和椰子饭,这两样炒饭吃起来对笑出辣味,效果还是很不错的!”
赵枫闻言,笑着冲她点了点头:“谢谢!”
随后才是试着吃了一点菠萝饭!
而傅安安还有点不相信,她抬着小手在嘴边不停地扇动,粉嫩的小舌头不停地吐出来!
“真的假的,我也尝尝!”
显然这丫头也被辣的受不了了!
还别说,菠萝饭入口,酸甜的味道瞬间压制口中的辣味!
赵枫也不是第一次吃菠萝饭,但是相比于之前吃过的菠萝饭,这家的口感更加多汁,菠萝的汁水似乎更充足!没有丝毫干涩感,菠萝口感酸甜,与饭粒融为一体,一口下去,感受菠萝的清香在口腔弥漫,幸福感油然而生。
而先前的辣味反而被冲淡了不少!
还别说,这个菠萝饭吃起来还真不错!
赵枫和傅安安刚刚平复了口中的辣味,其他人也纷纷拿着勺子开始尝了起来。
柳若馨和苏子梓、叶馨儿和杨子歆、刘玉红、赵雪、苏彦菲她们这些女性,吃辣大多数都还可以!
但是也被刚才的香辣虾给辣到了!
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