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发现有人进来之后,明谦才猛然抬起头,对潘阳笑出了六颗白牙。
潘阳被明谦的笑容感染,也不由自主地笑了起来。
他跟明谦从小关系就好,穿开裆裤长大的友谊,知道明谦天生就是个乐天派,跟明谦这样的人相处,自己心情也能好不少。
“都进来吧,今天我请客,都使劲吃。”潘阳对身后浩浩荡荡一群队友说。
队友们都是俱乐部的球员,都很给面子地说:“那我们能把你吃穷。”
“反正我们吃自助都从来没有亏过本!”
“上回去吃自助烤肉,结账的时候老板脸都黑了,哈哈哈哈哈。”
队友们虽然都很给面子,但是情绪都不太高。
毕竟潘阳请他们的时候只说是发小开了家火锅店,但没说火锅店这么冷清啊!
这都晚上七点了,就隔了一条街的美食街里每家店都热火朝天,这家店里只有老板和一个服务员。
简直就是直白地说“我家味道不好”。
人们都认为,大排长龙的店再怎么样都不会难吃,没有食客的店,再怎么也不会好吃。
所以宁愿去挤人多的店,也不愿意去没人的店。
“都坐吧。”潘阳也发现他们情绪不高——说实话,他也没觉得明谦能弄出多好吃的火锅,毕竟明谦的厨艺嘛……大学的时候明谦露了一手,做了份黄瓜肉片,调味料只有盐。
就算明谦后来吹牛说毕业之后厨艺进步得一日千里,他都不信。
但火锅底料也有可能是买的。
买来的底料就算不怎么好吃,应该也不至于没法入口,潘阳的心里就安定了。
明谦笑着招待他们坐下,再一人发了一根烟,他专门去买的中华,掏钱的时候心都快碎了,但递烟的动作十分利落,这些可都是能发展的长期顾客,一根烟还是要舍得的。
队员们嘻嘻哈哈的接过了烟,有几个跟明谦认识的还搭话道:“怎么想起来开火锅店了?”
“现在店面租金贵得很,你这里租金也贵吧?”
“今天开业?早说啊,我们肯定送花篮过来。”
明谦:“今天是试营业,正式开业那天才大办,到时候我给你们发消息,来不来的看自己时间就行,要是有什么需要改的你们直接跟我说。”
众人很客气地点头:“好,一定一定。”
打完招呼之后,明谦让他们先点菜,自己去隔壁小超市搬了三件啤酒过来。
“都要红锅吗?不要鸳鸯锅?”明谦搬完啤酒去拿菜单。
“我们都不吃清汤锅。”
明谦点点头:“行。”
明谦走去后厨,让遥对着菜单挑菜,自己则是准备锅底。
高汤熬了八个小时,已经熬得骨肉分离,明谦把肉渣过滤了一遍之后才倒进壶里,然后把冻结的火锅底料敲碎放进锅里,再端出去。
就在明谦待在后厨准备的时候,俱乐部的球员们小声讨论着:
“一个客人都没有啊……”
“这的地理位子不好,我看旁边就是成人用品店,要是离远点,还以为我们一群大老爷们进店买成人用品。”
“刚刚没人来,也闻不到火锅的香味,不像旁边的美食街,什么香味都有,走进去就觉得馋。”
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