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第127章（第3页）

她正根据直播看着那边厨房的情况，提醒厨师们做一定的改变，看着一盘一盘的成品被端出去，苏里很想直接飞过去，然后去问一问每一位客人的感受。

汤底是她盯着几个人熬煮的，这一批的肉丸，火锅底料都是她亲自制作，正常来说应该不存在问题。

但人生第一次总会让人有不一样的期待感，苏里有些迟疑的问“阿瑞斯”，“要不，我们邀请在场的三十六桌客人转发咱们的社交网宣传，做个宣传？当然我不是说贿赂他们给好评……”

“你知道现在整个联邦有多少人在打听，几点开始营业，有没有办法通过其他方式排队这些吗？”靳之呈忍不住笑着道，“你的名声，就是最大的保证和广告。”

苏里“啊”了一声，突然更担心了，“那味道呢？你觉得味道怎么样。”

“肯定不如你亲手做的，但基本是可以达到三级标准，味道很好。”靳之呈给了十足的肯定答复。

像是一颗心，稳稳落在肚子，彻底放心了，“我们真的不用再做宣传吗？”

“我想，就以今天的客量来看，十年都不够排。”靳之呈略微夸张的说。

今天到场排队的肯定没有这么多人，但潜在客源说这么多，倒不算是夸张。

苏里瞪圆了眼，“这，这么夸张？”

“所以，‘炊事员大人’想好一会怎么感谢，再安抚一下我们这些粉丝了吗？”靳之呈笑道。

苏里看了一下时间，差点跳起来，到时间要直播了。

苏里下一个专攻的部分是“川菜”，川菜是华夏流传的最广，甚至可以说是风靡全球的美食。

每家厨房里，总有那么几道家常菜，都是川菜。低调，平民化，它是众人最喜闻乐见的美食。

夜市，美食层，商圈，被社会各个阶层所接受。

从春秋战国的蜀国起源，到汉晋时期成型，川菜的特点就是“尚滋味，好辛香。”

川菜口味相当丰富，一菜一格，百菜百味。最为着名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣……

而且，苏里也观察过，对于联邦来说，遗失的更多的是各种重口的料理，几个菜系放在一起的话，川菜应该是最适合前期开发市场的。

而今天的料理，苏里打算做一道“水煮肉片”，这应该是川菜里广为流传，效果十分良好一道。

同等菜色里面，苏里更想做的其实是“水煮鱼片”，不过……苏里撇撇嘴，不得不放弃。

传统，家常式的水煮肉片其实是简单又好吃，分别腌制肉，炒好料，加汤煮肉，再撒上辣椒和花椒后热油泼上，就是喷香扑鼻的水煮肉片好了。

不过，为了让“水煮肉片”更好吃，“水煮肉片”的油上就多费了些功夫。

虽然还没有开始直播，但是浓浓的求生欲让苏里觉得，今天如果不给出一道满足粉丝胃的料理，他们肯定会炸锅。

苏里缩了缩脖子，开始熬油。

取大量色拉油，猪油，鸡油，加葱，姜，葱头，以及少量香茅草，香叶，小茴香，陈皮及豆瓣，以小火熬两个小时。

苏里开启了直播。

第115章就是有点呆

在苏里开启直播的瞬间，整个直播间就炸了。

“区别待遇！”

“史上最不公平的餐厅！”

“彻底站在小众人身上考虑问题的餐厅！”

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