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山村岁月清闲。
杨冬湖闲来无事,打算把院子里的一小片地开垦出来,种点蔬菜什么的,日后吃起来也方便。
这个想法是从今天他进了厨房之后开始有的。
赵洛川平时一个人住,也不怎么讲究,衣食上都是得过且过的。
他的衣服大多数都是朱翠兰当婶子的心疼,给赵方宇准备的衣服的时候多备一套,倒也还过得去。
至于吃饭上,那完全就是凑合,家里有什么剁吧剁吧往锅里一放,熟了就出锅,除了盐什么也不放,早晨做一顿够吃一天了。
上山就更简单了,带上好几块硬硬的干馍馍,就着凉水,糊弄着也就过去了。
杨冬湖口腹之欲强,赵洛川的生活习惯他完全不敢苟同,人活着不过为了吃穿,不能太过对付。
今天一大早,他比赵洛川的醒得早,就想着先把早饭做了。
厨房里锅碗瓢盆什么都不缺,甚至还有一口拿来煲汤的砂锅。
工具都很齐全,只可惜,找了一圈除了几片烂掉的白菜叶,就只有一把蔫黄的葱。
赵洛川的第一顿饭给他留下了不可磨灭的阴影,那一碗压的结实而干巴的炒饭,吃的他至今还堵得慌。
他可不想以后天天吃炒干饭,是时候做出点改变了。
杨冬湖心里想着,开始着手准备早饭,幸亏家里并不是只有米,面缸里还有一大袋的杂粮面,和半袋白面。
他把唯一一小把葱择了,去掉黄叶子,切成葱花放在一个小碗里。
又从面缸里舀出来两勺杂粮面,又掺了一勺精细白面不光吃起来口感更好,还能增加粘性,用温水和成偏软的面团,放在一边醒发一会儿。
趁着这会儿功夫,淘洗小半碗小米,放在砂锅里用细火慢慢煨着,等到能闻到小米的清香味,粥也就好了。
醒发好的面团擀成薄一点的面皮,放上葱花团起来,再分成五个小剂子擀开,摊在锅里,烙到两面金黄就好了。
这才有早饭的样子嘛。
赵洛川半梦半醒间闻到一股饭香味,透过窗户看到厨房里升起的炊烟,一骨碌翻起身,想去厨房看看。
“你起来了啊,快洗漱了过来吃饭吧。”杨冬湖看着从屋子里出来的赵洛川,一边招呼他一边把饭端到桌子上。
赵洛川看着眼前的粥和饼,不由自主的咽了口口水,自从父母去世之后,他吃饭大多数都是凑合。
他以最快的速度收拾好了自己,端正的坐在了桌子边。
杨冬湖把筷子递给他:“快吃吧,等下凉了就不好吃了。”
赵洛川接过筷子,夹了一张饼,金灿灿的油饼点缀着翠绿的葱花,他一口下去咬掉了大半。
又端起小米粥喝了一口,浓浓的小米香混着葱油饼的香味,舒服的他的眼睛都眯起来了。
杨冬湖小口小口的喝着粥,时不时用眼睛偷偷瞅着他。
嗯,看他吃比自己吃香多了。
俩人都吃的差不多了,赵洛川下意识的站起来收拾桌子。
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