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不少观众问,哪里能吃到正宗的牛丸,一定要会撒尿的。
撒尿牛丸别看用手工制作,非常费功夫,可机器制作,味道并不逊于手工做的。
只用在肉糜里面加些蛋清,提高成品后的牛肉丸的q弹的口感即可。
这个可以当作新品种在自家小吃店推出,还可以制成半成品在超市销售。
林麦让负责接电话的同事回答观众,一个星期之后,她旗下的所有小吃店都会推出撒尿牛丸,以后超市也会有撒尿牛丸卖。
第1135章吃播效果
还没等林麦的新品撒尿牛丸推出,绿豆和黄豆先火了。
因为煮撒尿牛丸要用到绿豆芽,或者黄豆芽搭配,而绿豆芽和黄豆芽是绿豆和黄豆发的。
欧美观众被林麦的节目带起了兴趣,买了绿豆或者黄豆回去发豆芽。
一时间,超市的绿豆或者黄豆供不应求。
林麦扼腕叹息,自己应该早做准备,让人从国内搞些绿豆或者黄豆来美国卖,赚一波快钱。
可惜没抓住机会。
现在再进黄豆绿豆来卖,欧美观众已经对培育豆芽失去兴趣,弄来也没多少人买了。
林麦没料到,自己的美食节目会像前世的直播带货那样,效果那么强。
难怪前世直播带货曾有人创下十四小时销售高达七亿的数据。
前世林麦还觉得不可信,原来都是真的。
那她可得好好琢磨琢磨,怎样利用每一次的美食节目,将利益最大化。
比方,做节目时,自己佩戴的饰品全都是自己的百合饰品提供的,可以在节目里安利一下。
再比如,用调料时,安利一下自家调料,再来一句:“要想味道好,一定要认准顶香调料。”
一连又做了三次美食节目,自从在节目末尾加了五到十分钟的吃播,收视率就一直节节攀升,林麦的粉丝也与日俱增。
毫不夸张地说,她在节目里做什么美食,什么美食就火。
她也不是每种美食都在自己家的小吃店推出,那些手工制作,又需要技术的美食,林麦是不会在自家小吃店里推出的。
比方鸡蛋灌饼,她上哪儿找那么多做鸡蛋灌饼的师傅!
她不做鸡蛋灌饼,那些鸡蛋灌饼小吃店生意被她带火,对她还是蛮感激的。
林麦见时机成熟,打算推出重口味卤制品。
所有节目组成员都劝她别冲动,以免不慎,把好不容易冲上去的收视率又给拉了回去。
可林麦一意孤行,节目组只好让步,谁叫人家是收视女王?
这时已经到了十二月中旬,离梅丝和阿普的婚礼越来越近。
阿普在公司里还能保持正常,可一回到家里就烦躁不安,而且还动不动就发火。
他知道这样不对,可就是管不住自己。
这一期的美食节目,林麦要推出的是欧美人比较容易接受的猪脚、猪尾巴、猪耳朵,猪肚,牛肚这几种卤制品x。
在林麦做准备工作时,家里两个白人厨师走过来,走过去的围观。
还不时发表自己的意见:“这狗都不吃的食材能做出美味?”
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