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第184节（第1页）

“为了避免一遍遍的炖出好多废汤，我只能一点点的添加，不断地品尝，看哪一味欠缺，再一点点的加。不断地记录新的食材配比。所以才熬得时间长了点儿，到现在。”叶绯把汤的热气往自己的鼻尖扇了几下。

又尝了一口。

“我尝了一下午觉得味觉要尝麻木了。”叶绯又舀了一勺给赵顾深，“你来尝尝。”

赵顾深喝了一口，仔细的品了一下：“很鲜，但是总觉得少了点儿什么。”

“我也觉得。”叶绯看了眼时间，“今天先这样吧，本来我也打算把灌汤黄鱼当做今晚的一道菜，不管今天成品味道如何，欠缺多少，就先到此为止。我明天再来继续研究。”

可不能因为要一直研究，连晚餐都不管了。

赵顾深点点头，叶绯便催促：“你快去换衣服吧。我估摸着再过半个多小时就可以开饭了。”

第407章互相成就

放入鱼腹中的汤块已经在冰箱凝固好。

刚刚让赵顾深尝的，是要淋在鱼身上的高汤。

赵顾深便先去换衣服。

叶绯将高汤块放入鱼腹中，用绳封住靠近鱼腹的那块切口，而后放入锅中炸至金黄。

盛入盘中，最后再淋上炖好的浓鸡汤。

端到桌上，赵顾深便跟小陌一起坐过来。

“好鲜呀！”小陌口水都快要流出来了，“爸爸，小绯，我能尝一口汤吗？”

“你尝。”叶绯笑道。

小陌便拿着勺子，舀了一小勺汤。

汤淋在鱼身上，又流到盘中，浅浅的堆积在盘中。

汤成浅茶色，淡淡的颜色又清透见底。

汤的表面甚至没有一点儿油花，清透的仿佛真的是茶水。

但散发出的味道，却又鲜美无比。

“好鲜啊！”小陌小脸红扑扑的，“舌头都要掉啦！”

赵顾深也尝了一口，是很鲜，却总少了点儿什么似的。

叶绯尝了一下，也有些不满意。

“把鱼腹破开吧？”赵顾深跟叶绯说。

“你来。”叶绯也是第一次做这道菜，很是紧张，都不敢亲自下手去破开鱼腹。

“鱼腹里有什么呀？”小陌不解。

他还以为就是普通的蒸鱼。

“你看好了。”赵顾深提醒小陌，显示用筷子戳了下鱼腹。

就见鱼腹duangduang的极有弹性。

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