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冯若若睡梦中迷迷糊糊的话,打破了冯一帆和苏若曦这对夫妻间的那份尴尬。
而紧接着,冯若若小朋友又迷迷糊糊咂摸这小嘴嘀咕:“唔,唔,要吃肉肉嘛,要爸爸做的,唔……”
一边说,小家伙竟然还一边在嘴里咀嚼起来,好像真的在梦里吃烤肉一样。
见到这种情形,冯一帆和苏若曦面面相觑,几乎是同时,两个人一起展露出笑容来。
苏若曦迟疑了一下说:“若若要吃肉,你想办法吧,要有烤肉的滋味,但是不能像烤肉那么多料子什么的,那样若若吃多了不好。”
冯一帆愣了有那么一秒,然后便点头答应:“好,我会想办法的。”
之后,苏若曦便转身抱着女儿上楼,走到楼梯转角处,又停下脚步对下面说:“研究烤肉的事情不着急,你可以慢慢来的。”
说完这句,苏若曦抱着女儿快步上楼去。
冯一帆站在楼梯口,想着妻子最后的话,也是有那么一阵奇怪?
不过没有给他多想的时间,轮椅上的岳父咳嗽了一声。
冯一帆思绪被拉回来,赶紧转身对岳父说:“爸,对不起,我走神了,来吧,我背您上去。”
将岳父背上楼,在经过妻子和女儿房间时,隐约听到里面传出女儿的声音。
小姑娘似乎因为被放在床上醒了一下,迷迷糊糊地问:“妈妈,爸爸要走了吗?”
房间里的苏若曦轻声回应女儿:“放心,爸爸他不走的,你好好睡觉吧,爸爸一定保证了,他不会再走,会好好照顾若若和姥爷。”
得到妈妈这样回答,冯若若小朋友终于安心了,再次入眠前嘀咕了一句:“还有妈妈。”
冯一帆听完母女俩这一番对话,赶紧背着岳父回去他的房间。
在将岳父放在床上后,正准备打水去给岳父擦洗的时候,被岳父用不灵活的手拉住。
苏锦荣指了指他房间里小冰箱:“去,最,下面……”
冯一帆觉得奇怪?但还是按照岳父的意思,跑过去打开小冰箱,并且将最下面一层抽屉给拉开。
在拉开了抽屉后,冯一帆惊讶地看到了一排好几个同样大小的小陶罐。
床上苏锦荣又说:“做,肴,肉。”
冯一帆顿时一惊,扭头看向床上的岳父,没有想到岳父会把这些拿出来。
这一个个小陶罐里装得,是苏记多年来为了制作肴肉所用的老卤。
而紧接着,冯一帆想到了自己买回来那些猪前肘,并且在早上的时候他已经拆骨,全部都已经腌制在后厨里了。
这么看起来,岳父是观察到了这一点,知道了自己是准备要做肴肉的。
水晶肴肉,那可是真正国宴上的冷菜,也是一道非常经典的淮扬菜品了。
而肴肉能不能做得好,一方面是选材上的讲究,另一个重点便在于这老卤上。
若是没有老卤加入,肴肉也能够做出来,但是味道上一定会逊色不少。
而苏记的老卤,乃是苏记一辈辈传下来,真可谓是苏记秘方,更是苏家厨子能够去参与国宴料理的关键之一。
冯一帆之前在苏记的那些年,苏锦荣从没有把这些东西拿出来过。
前世冯一帆也曾尝试过调配苏记老卤,但始终也还是没有能够真正完全还原。
现在这一刻,看着眼前一个个小陶罐,冯一帆感受到的却是一种份量,一种传承的份量。
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