手机浏览器扫描二维码访问
第156章（第1页）
“炒糖色？”阿尔托莉雅有些怀疑地念叨着这一词语，“是要把糖放在锅里炒吗？”
“对啊。”幸平纯从旁边的罐子里倒出几块冰糖来，“如果口味偏甜的话，可以多放几块，不过我觉得这几块就差不多了。”
冰糖炒化的时间要稍长一点，也有人图省事用白糖，但白砂糖的味道太过于单调，冰糖会使肉里的甜味更显具体而不觉腻人。
阿尔托莉雅一脸紧张地拿着锅铲，时不时拨弄一下在浅浅的油锅里肆意翻腾冒泡的冰糖，“什么时候才好啊？”
“你看那颜色变成焦糖色，而且气泡变小的时候就可以了。”
说是焦糖色，其实是偏深一些的枣红色，若真将糖浆炒焦了，待会儿肉块就会沾染上苦味了，幸平纯点了点头，说道：“现在把刚刚煮好的肉放进去吧。”
要加以煸炒的并非只有肉块，还有葱姜、八角、花椒一类的调料，待五花肉沾染上糖色之后，生抽、老抽、料酒与开水也一并加了进去，直至将其淹没。
“还需要做什么吗？”
“啊，不需要了，现在就等着焖好收汁就可以了……”幸平纯见到阿尔托莉雅的脸上浮现出的苦恼表情，不由得问道，“怎么了？这么烦恼的样子。”
“配料太多了……有些记不住啊。”阿尔托莉雅在脑海中模拟着之前的场景，八角、花椒的数量，生抽、老抽的比例等等，这些问题如同最复杂的数学题一般困扰着她。
“别担心，待会儿我会写一份给你的。”
红烧肉最为要紧的一点，其实还是火候。不论是炒糖色的火候，调味的火候，起锅收汁的火候，但凡有一步行差踏错，最终的成品总会差上许多。这些却是用言语无法讲明的，只能靠熟能生巧才能做到。
等汤汁收完的时候，裹着艳丽红色的红烧肉明晃晃地在锅里伸着懒腰，而空气着则飘散着美妙的肉香，阿尔托莉雅将红烧肉盛到盘子里的时候还在深深地怀疑着——这真的是自己做出来的吗？
“怎么样？想不想亲口尝一尝呢？”
骑士王却坚定地摇头：“不行，一想到这是自己做出来的，就感觉无法对它进行公正的评判……还是交由别人来品尝吧。”
而这个别人，在除去幸平纯与外出的小狐狸以外，就只剩下一位在跟小橘玩的夏目贵志了。
“啊？让我来尝尝看吗？”
小夏目端详着面前的料理，刚刚出锅的红烧肉油光汪汪，颤颤巍巍，是如木刻模板中刻画出来一般的规整方形，它们一同被琥珀般迷红的蜜汁所包裹着，在餐厅暖色木灯的照耀下散发出暧昧而诱人的光芒。
除此之外，里边还能见到八角、茴香等等一些夏目贵志未曾见过的调味料，在去除猪肉原本的腥气的同时，也将红烧肉的香味不再只有焦糖的甜香，变得错综复杂了起来。
“呼……呼……”
见到阿尔托莉雅那期盼的眼神，夏目贵志也不再耐心地等下去，他用竹筷夹起一块抖得厉害的红烧肉，稍稍吹散了热气便往嘴里放。
“嗯……”
以上好的五花肉做成的红烧肉一进到口中，那浓郁的肉香就在瞬间占领了舌尖上的味蕾，外观上让人心有余悸的油腻与肥膘，在嘴里竟然让人丝毫都察觉不到，如果不是刚刚亲眼所见的话，感受着表皮的软糯以及充满胶质的口感，夏目贵志几乎以为自己嚼的是一块玉子豆腐。
底下紧密相依的精肉也不带丝毫死板的劲头，不仅酥，而且嫩，有瘦肉的筋道，却无瘦肉的柴口，两者在酱汁的牵引之下两相结合，再捎带上那层薄嫩的皮，甘美的肉香，美妙的酱香，绵软的糖香，还有初次做红烧肉的兴奋感，文火慢煨的平缓，大火收汁的精华，以及少女潜藏在料理中的小小心意，一切的一切，他都品尝出来了。
“感觉如何呢？夏目。”幸平纯眨着眼睛问道。
小小少年鼓着腮帮子，嘴不停地动啊动，但仍勉力说道：“嗯！很美味！”
“太好了……”看着夏目贵志品尝红烧肉的模样，阿尔托莉雅就想起了平时在房间里等着卫宫士郎端上料理的自己，那表情应该是如出一辙的吧。
原来自己……也能创造出让人觉得幸福的料理啊。
“假如要做给喜欢的人吃的话，记得要多练几遍哦。”幸平纯眯着眼睛，像是看穿了她心思一般地说着。
“……我知道啦。”
“如果还有什么问题的话，可以再来问我哦~”幸平纯笑着说道。
“嗯！谢谢店长！”
我有表哥我傲娇 听说他们都爱我 首辅夫人黑化日常 霍先生，您拿错剧本了[娱乐圈] 少爷跪下爱我 天生富贵命 7夜禁宠：总裁的猎心甜妻 偏向瞎子抛媚眼 重回八零好生活 阴婚来袭：鬼夫夜夜宠 是男神不是女神 和你相逢好 时空交易器 有一点动心[娱乐圈] 秦深的客栈 空降大佬抢女配七个渣哥急疯了苏婉若君戈野 恶毒女配对我笑[快穿] 辛有所属：总裁的祸水前妻 世子家养臣 小狼狗顺毛指南[重生]
唐伯虎现代寻芳记
唐伯虎现代寻芳记简介emspemsp唐伯虎现代寻芳记是梁少的经典都市言情类作品，唐伯虎现代寻芳记主要讲述了著名书法家？画家？一边去！我唐伯虎五百年前就是号称书画双绝！梁少最新鼎力大作，年度必看都市言情。新御宅屋（xyuzhaiwu8co...
诸天超级剪辑系统
叶辰穿越到平行世界，获得了超级剪辑系统，只要剪辑视频就能上传到诸天，就能获得奖励。叶辰剪了第一个视频盘点诸天最震撼的名场面Top10夜凯！迈特凯vs六道斑这震撼人心的一脚Top6一拳就给地球梳中分一位神秘的强者Top2三体请求一块二向箔，清理用太阳系入画叶辰的视频上传后，整个诸天万界后都震动起来。鸣人我靠，迈特凯老师原来这么厉害，不愧是传闻说能毁灭五大村的男人。琦玉你这样曝光我，让我很困扰。当二向箔出来时，诸天万界，一片沉默。天，这么震撼的场面只能排第二，那第一得多么恐怖。如果您喜欢诸天超级剪辑系统，别忘记分享给朋友...
我契约妖灵啦
选择题请问电气鼠所释放的电流，是直流电还是交流电？听力题请问刚才你所听到的叫声，是何种妖灵发出的？画图题请画出木系妖灵光合作用时的碳循环图看着试卷上的一道道陌生题目，江一帆表示自己很懵逼。明明只是上课打了个瞌睡，为什么醒来后就穿越到了这么一个平行世界？这些被称作妖灵的神奇生物又是什么？标签御兽宠兽宠物召唤。如果您喜欢我契约妖灵啦，别忘记分享给朋友...
华丽军宠：妖妻五千岁
华丽军宠妖妻五千岁简介emspemsp关于华丽军宠妖妻五千岁本文甜宠，双洁，1v1戴莫渊从未想到自己一进校就能引起轰动，她觉得她脸上这一副厚重的酒瓶底已经够不起眼的了。但是，为何那个笑起来帅的惨无人寰的校草要一个劲儿的往她身上...
谋定三国
卧龙凤雏得一可安天下，鬼狐一人可乱乾坤。学艺鬼谷，师承留侯，颠覆乱世，改写三国！一个重情重义，一个信守承诺，本该是一对好兄弟，可是乱世当中他们的志向不同，...
穿书后我靠当情报贩子成神了
景姵是个大神作家，创作了众多大火的作品，却太监上瘾，惹得读者怨气沸腾，车祸后意外穿进了自己的作品世界里，而且还是全部作品世界融合的大杂烩世界。多个不同世界融合使得这个世界变成了一个普通人活着很艰难的高危世界，夜间神出鬼没无人知晓真面目的杀人狂魔随时可能出现在任何地方的恐怖袭击企图毁灭世界的阴谋还有无数迷茫痛苦渴求着各种真相的人们。景姵不捉急不捉急，你们想知道的答案我都有。马上开起情报铺子，只要你出得起钱，你就能从这里买到任何你想得到的答案，价格实惠，童叟无欺，绝对保真。向警方发起挑战的凶手悬在天边牢笼里的天使地上带来灾难的怪物这个世界有数不尽的谜题，让人绝望。陶泽拖着沉重的身躯，追寻着仿佛永无揭晓之日的真相，以为这辈子就这样了，却在某一天，突然发现自己的口袋里多了一张名片。解谜情报屋然后，他用了10万块，得到了他苦苦寻找半生的答案。陶泽景姵只是想赚点钱，结果不知道为什么，自己居然成为了全球热议的神秘人物，还不知不觉有了一堆信徒？？注文案里的陶泽不是男主。男主叫裘法。大女主苏爽文，口味偏甜。本文连载期间多次修改前文，完结后也进行过人设和剧情的修改，盗版有前后文驴唇不对马嘴的情况，请支持晋江正版请勿在其它作者的评论区提本文，也不要在本文评论区提其它作者的文，尊重每个作者的劳动成果，见到会删评，谢谢o本文同类型完结文抽卡无涯，日赚十亿进作者专栏可见推荐作者完结爽文这膝盖我收下了！文案宋雎窈死后从电脑里飘出来，才发现原来自己的人生只是一出被人掌控引导的真人秀，十亿观众收看这场直播，指点和嘲笑她的人生，导演组想方设法设置挫折，一次次将她斩于马下。后来，宋雎窈重生了，这一次，她的记忆没有被压制。这是一个疯狂的世界，人们对生活感到烦躁乏味，对各种娱乐也失去了热情，不得不寻求各种刺激，获得情感的起伏。后来，他们找到了一个人间至宝，她完美无缺，他们捧在手心，为她癫狂，又视她为神明，疯狂崇拜。...