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“三梅姐,你这手艺越发好了,以后我出远门都得带上你才行。”
季晴捂住肚子直吸气,“不然我吃不惯外头的饭,就得天天饿肚子了。”
“哪里有那么夸张。”
沈三梅被夸的不好意思,好不好的其实也就那样吧!
季晴之所以觉得她做饭好吃,一来食材要么是季晴买回来的,要么是她征求过季晴的意见才买回来。她做的菜不管怎么放配菜,反正都脱不开季晴想吃的种类。
二来调料放多放少、该怎么放。
随着她跟季晴相处时日愈久,她心里一清二楚。
其实就她本人来说,她更中意重油重盐重调料。比如做卤菜,不放桂枝八角香叶之类的那还能叫卤菜吗?可季晴的口味就是这么奇怪,她喜欢菜里简单点。
说是香料味儿太冲,会掩盖住食材本身的味道。
除了油盐酱醋糖和去腥用的生姜,别的都不愿意让她放。她非要放季晴也会吃,但吃的就少了。一盘卤菜少少的吃个两三片,就停住了不再下筷。
那哪儿成?
沈三梅是来干活的,又不是来享受生活。
主人家对她做的菜不满意,万一不让她接着干了怎么办?
于是一段时日过去,摸准了季晴的口味,沈三梅做饭就都照着季晴的喜好来了。
反正不管这菜怎么做,每天桌上不是有鱼有肉就是有鸡蛋,在沈三梅看来都是极好的伙食。而且基本上季晴不喜欢吃重复菜,一周的菜谱她们都不带重样的。
沈三梅自己是没什么好挑剔的。
当然即便有,肯定也是主人家的意思更要紧!
因此就季晴这张嘴,去了外头说是难以吃到合心意的菜,沈三梅也是有些相信的。
毕竟菜馆子里做菜,谁不喜欢大油大盐?
那样才滋味儿十足,香味扑鼻的引人垂涎呀!
难得有那么一两道酸甜口的清淡菜,指不定还多放了糖和醋,“你喜欢吃就成,我没事就给你做好吃的。今儿中午吃糖醋里脊怎么样?我一会儿去买猪肉。”
季晴刚打算开口说话。
沈三梅已经飞快的加了一句,“少糖少醋还少油嘛,我知道!”
季晴:“……”
知道了吧,这就是为什么她离不开沈三梅饭食的原因。外头的厨师厨艺再好、做饭的功力再如何登峰造极,人家可不愿意给她量身定制健康又养生的美食。
厨艺太差的,做不出来她想要那味儿。
厨艺好的吧,人家又有傲气。
一道菜里放多少调味料,才能烹饪出他心目中最佳的味道,人家心里有数的很。
至于你觉得吃多了会不舒服?不好意思,那不重要。
吃完了早餐,又逗弄了一会儿妞妞。
等沈三梅刷锅洗碗结束,季晴就去了百货大楼,她要去研究下昨儿看到的尿不湿。店员见了季晴,往后一缩,“你怎么又来了?”
昨天就是这个人,逮着她问了不少关于尿不湿的问题。
什么吸水性强不强,宝宝用了会不会红屁股起疹子,这玩意儿她又没用过她咋知道?
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