手机浏览器扫描二维码访问
第78节（第1页）
香肠还需要厨子再煎一下，但青团不用，小五带回来之后直接就可以卖。
所以，青团的纯利润一枚几乎是十七文。
他一日卖出去三百枚，那就是五千一百文。
只靠着青团和煎香肠这两样吃食，他每日就能挣十两银子。
更何况食客为了买这两样吃食进了望月楼，还会再点一些酒菜，若是来的晚了，卖完了，一些食客懒得换地方，也会留下来就餐。
所以，除了这十两银子的纯利润之外，这两样东西还给他望月楼捧了人场，带动了其他饭菜的销量。
更别说还有丰糕和大嘛花了，这叫他看到黎荞怎么不高兴。
“这两样吃食味道的确好，怪不得会被人专门写在书上。”黎荞笑眯眯的开口，把功劳都推到他看的杂书上。
“哪能全归功于书本，这里面一半的功劳都是你的。”王掌柜不同意黎荞此话。
“就像是那腊肠，咱们这边没有这样的吃食，但府城有，于是我就买了些，结果买回来之后发现又硬又干，味道一点儿都不好。”
“所以啊，方子是方子，厨艺是厨艺，说到底还是小黎你手艺好。”
说到此，王掌柜话锋一转，开始叹气：“但现在有人抢生意了。”
黎荞闻言放下手里的茶碗：“我听小五兄弟说了，这个好办，用羊肠也可以做香肠。”
“羊肠也行？”王掌柜闻言先是震惊，随后又皱眉：“这恐怕有腥膻味吧？”
“羊肠衣和猪肠衣比起来，的确味道重了些，一些人不喜欢，但也有人喜欢。到时候将两种香肠分开，让食客们自己挑选。”黎荞道。
一些人的确讨厌羊肉的腥膻味，但羊肉能卖的那么贵，那么火，自然也是因为有另外一些人很喜欢。
眼下赵掌柜将最适合做烤肠的猪肠衣买走，那郑家只能用羊肠衣代替了。
“行吧。”王掌柜点头：“那就用羊肠衣试一试，这一次一定要和屠户们打好招呼，不让再让赵掌柜买断了。”
“我原本想着，可以从你们村所属的三里镇上购买猪小肠。我看那边新开了家肉铺。”
“那真是不巧了，那个肉铺老板想低价挤垮郑家，结果现在郑家把生意抢回来一半了。”
黎荞简单说了一下郑屠户与那个猎户老板的恩怨。
王掌柜听了，只能长长一叹。
行吧。
看来，目前只能拿羊肠代替猪肠了。
至于和醉仙居拼价格，以比醉仙居更高的价格购买猪小肠，这一点儿王掌柜从未想过。
眼下赵掌柜打定了注意要研究香肠，他若是提价，那赵掌柜必然也提价。
不过，得膈应一下赵掌柜。
他笑着道：“明天我亲自去找那几家肉铺的老板，抬一抬猪小肠的价格，咱们必须得让赵掌柜研究香肠的成本大大提升。”
黎荞闻言也笑了：“不是那么好研究的，就如同从府城购买的腊肠，方子是那个方子，但做出来的味道却是天差地别。”
“可不是。”王掌柜深以为然。
像是腊肠、青团这些吃食，平城本地都没有，本地的厨子不会做，眼下醉仙居的大厨虽然拿到了实物，但想做出同样的味道，那真不是一件容易的事儿。
咳咳，虽然他并无觊觎青团、香肠方子之心——
真的，他没有觊觎之心，他家是开酒楼的，菜品必须多种多样，好满足不同食客的需求。
美貌是长久之计 腹黑丞相的宠妻 心算法则 女王不见女王 逆水成仙 冰糖月光 皇后只想混吃等死 女扮男装后我位极人臣 皇后每天逼朕营业 贫穷社畜点西索 七十年代奇葩一家亲 我演得像么 末世谈 穿越六零年代小温馨 虫族之完美雌虫 农家女古代生存手册 大师兄只想逃 太子妃又双叒暴走了 重生之回到农村 末法乾坤
网游之超级高手
网游之超级高手简介emspemsp关于网游之超级高手二世祖秦风重生了，带着十年游戏生涯记忆回到了游戏初，手持战剑，身披战铠，坐骑龙神，称霸神三！...
春梦有香
关于春梦有香半夜里，美女上司约我到她的办公室，她说要教我怎么做男人tianmeixscom...
天生娱乐家
天生娱乐家简介emspemsp关于天生娱乐家他跑龙套时，每天靠忽悠影视城里剧组过日子，被各大导演恨的咬牙切齿。他第一个主演的作品，是靠假扮算命先生骗来的。后来，他又跑去参加食神争霸赛，还和评委骂了起来。他精通各项国术，...
女穿男，快穿之男女都想壁咚我
唐溪不愿喜欢人，很难动心，非常皮，喜欢撩人，众人对他念念不忘。世界一人人都宠爱的娇媚大将军（主0）（主角将军强受×摄政王不要脸攻）世界二人人都宠爱的黑皮丧尸王（互1）（主角黑皮大佬×肤白貌美钓系小男娘）世界三人人都想强制爱的貌美师尊（猛1）（主角师尊美人蛇×清冷欲系大师兄）世界四人人都想疼爱的异瞳白毛少年...
神话级进化
...
重生异界觉醒灌江口二郎真君杨戬
在下，灌江口，二郎真君，杨戬头戴三山飞凤帽身穿一领淡鹅黄。缕金靴衬盘龙袜玉带团花八宝妆。腰挎弹弓新月样手执三尖两刃枪。别人觉醒的不是神龙就是神凤，再者就是SSS级超级恐怖天赋，而你嘲笑我的E级土狗！，不好意思，土狗只是二爷的宠物而已，你连二爷宠物都打不过，就想见二爷，想屁吃呢。神龙神凤，我一拳一个小朋...