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“哇,好辣,好辣!”
“这又辣又香!”
……
晚餐时,等饭菜上桌后,看到色香味俱全的饭菜,尤其是拌着红椒的菜,红红的,瞧着都特别有食欲。
他们以前也是会吃辣的,但那种辣是姜辣,胡椒辣或辣草给调出来,这辣味就是不太一样,伴随着其它味。
可辣椒的味道,就是辣和香,这辣味融入到鸡蛋里和鸡丁里,这味道简直绝了。
“安丫头,没想到,这辣椒做出的菜,真是又辣又香,真有一种特别的味道。”
贺大人夫妇和大傻子三人,一边吃一边辣得满脸通红,汗水直流,却又停不住嘴。
安玖玖笑着道,“贺伯,伯母,这辣椒吃多了会上火,尤其是第一次吃辣的人,估计更容易上火。我熬了些绿豆汤,等会喝一点,清热解毒降火。”
贺夫人笑着道,“好。丫头真是有心了。”
丫鬟已经端着绿豆汤上桌了。
贺夫人一看笑着道,“呵呵,我以为绿豆汤是什么呢,原来是青小豆汤啊。不过,这叫绿豆也对。这豆子绿绿的。”
安玖玖给他们一人盛了一碗绿豆汤,说道,“这绿豆汤其实冰镇过的话,最好喝了。”
贺夫人眼睛一亮,笑着道,“那等会,我把剩下的绿豆汤让人弄到井底去。”
安玖玖问道,“伯母,现在冰窖中有冰吗?”
一般大户人家,都会储存冰块。
现在五六月份天,正当热时,大户人家,都会把冰窖中的冰块拿出来,让屋子清凉青凉。
贺夫人轻叹了一口气道,“没有。去年没下雪,没有冰块。去北方那边运过来,那耗费人力财力。”
安玖玖又问道,“那有硝石啊?”
“啊,丫头,什么是硝石啊?”贺夫人问道,“要这硝石来做什么?”
“用硝石可制冰!”安玖玖解释道,“不对,我去找找硝石!”
“哈,丫头,哪里找硝石?”贺夫人问道。
“墙壁上!伯母,给我一盏灯,我出去看看,有没有?”安玖玖说罢,就站起身,朝着门外走去。
“小玖,等等我!”大傻子喝了绿豆汤后,放下碗,后面就跟着。
贺大人好笑的道,“这丫头,这么心急。”
贺夫人说道,“丫头说,那什么硝石真能制冰?以前,我们从未听说过啊?”
贺大人说道,“那丫头知道的东西多着呢,都是一些古里古怪的主意。走,我们跟过去看看。”
随后,夫妻俩携手跟在后面,走出门口,就看到安玖玖弯着腰,拿着刀片,在墙壁上刮东西下来。
天色虽已经昏暗下来,但灯光的照射,还是能看出墙壁上的东西,是白色的。
刮下来的白色粉末,一层层掉落在盒子里。
贺夫人疑惑的问道,“丫头,这就是硝石?”
安玖玖点了点头道,“对,这就是硝石。我以为会没有,没有想到会这么多,或许是房间建的太久缘故吧。伯母,等我刮一些,就可以制冰了。”在现代,一般只有乡下的老房子才能在墙壁上找到硝石。
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