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“你怎么能亲自试毒呢?”黎锦被阿诚的话惊吓到了,“没毒还好,要是真有毒该怎么办啊?”
“阿诚看这鸟的反应,不像是有毒的样子。”阿诚淡然说道,“阿诚看将军那么内疚,也感到很不安。阿诚觉得,要是自己吃上一块没中毒的话,将军就不用担心了。”
“这怎么能让我不担心……”黎锦完全不同意阿诚的话,她说道,“明明就是因为担心它有毒,才想用路过的虫蚁老鼠试毒的,阿诚你这么做,若是中毒了,该怎么办……”
“阿诚相信将军的运气啊。”阿诚微笑着说道,“如果是将军挖出来的东西的话,肯定不会有毒的。”
阿诚的笑容很美。
他本就是极为清秀精致的美少年。
因为容貌生得太美的关系,阿诚宽慰黎锦时露出的笑容,看起来也是极具说服力。
“可是……”黎锦呆呆地看着阿诚,一时不知该说什么好。
“没事的,将军。”阿诚柔声说道,“只要待在将军看得到的地方,阿诚就不会出事的。”
阿诚一边说,一边自己动手,切下了一块花生米大小的“怪肉”。
他把这块“怪肉”在井水里洗净了,拈在手指尖上。
“古有神农尝百草。今人如阿诚,为什么不能效法呢?”阿诚微笑着说道,“人总要有点冒险精神,才能比别人杰出嘛。”
阿诚说了这句话之后,便真的把那花生米大小的“怪肉”送进了嘴里。
阿诚真的吃了……黎锦意识到,自己现在看到的这一幕,确实是真实发生的事情,并不是在变什么戏法,便跟着有些不知所措了起来。
望着阿诚的时候,黎锦紧张得耸起了肩膀,手肘也无意识地紧靠在腰部。
这种举动,是替人紧张的时候,常常会有的行为。
如果这个替人紧张的人,意识到自己的这种紧张反应,对别人毫无帮助的时候,就可能会放松下来了。但现在没有人提醒黎锦,于是她继续如此紧张着,连呼吸次数都变得少了许多。
“……怎、怎么样?”看到阿诚半天没说话,黎锦百般紧张地问道,“这东西吃起来是什么感觉?有毒吗?苦不苦?吃起来会不会有嘴麻的感觉?”
“这个啊……阿诚也说不好是什么感觉……”阿诚的脸上,露出了一种略带迷惑感,此外则难以形容的复杂微妙表情,“要是硬让阿诚说的话……这东西吃起来……好像青苔啊。”
“……青苔?”阿诚所说出那两个字的发音,所代表的意思,黎锦一时无法理解,她混乱地问道,“阿诚你说的……是那种绿色的、长在石头上或是水池中的苔藓吗?”
“对,阿诚说的就是那种东西。”阿诚点点头,“‘青绿色的苔藓’的那个青苔。”
“青苔这种东西,为什么阿诚会用来做味道的比喻呢……”黎锦听得十分困惑,“难道阿诚吃过青苔吗?”
“吃过的啊。阿诚当年可是流民呢,四处流浪的人,吃过这种东西不是很正常吗?”阿诚淡然地说道,“青苔滑溜溜的,还有些腥味儿,吃起来还‘艮艮’的。”
“青苔也是能吃的东西吗?”阿诚的话,让黎锦十分震惊。
她甚至暂时忘记了,阿诚刚刚吃下“怪肉”的事情,反而天真地追问起青苔的事情来了。
“能吃啊。”阿诚微笑着说道,“将军不要担心,青苔是无毒的。如果有毒的话,阿诚今天也不会站在将军的面前了。”
“但是……阿诚怎么会想到吃这种东西呢?”黎锦脑中一片混乱,不由得继续追问起来,“而且,这东西要怎么吃啊?生吃吗?太不干净了吧……”
“其实没有将军想象中那么可怕啦。”阿诚稳重而沉静地笑道,“阿诚吃的,其实不是石头上的青苔,而是在河里、水田里长出来的青苔。在某些地方,这东西本来就是一种正常的食物,是被视为类似野菜、蘑菇的东西的。想吃的时候,到水中捞一些出来,就可以加餐了。”
从阿诚所说的话来看,他吃的青苔,倒并不是黎锦想象中,从石头、水缸之类的地方,刮下来的那种东西。
在远方的某些地区,青苔本就是一种在水田、小河里可以捞出来的“食材”。形态上,也不是一团团、一片片,而是一丝丝的感觉。
准备捞青苔的时候,要带上筛子或者竹篓等工具才行。
捞青苔的时候,先踩在有青苔的水中,注意不要滑倒。用手掬一把青苔起来,放到筛子或者竹篓之类的东西上,让其中的水分自然滤出,只剩下青苔本身。
在捞出需要的分量之前,应该会多次重复这个步骤。
青苔停留在手上的手感,是柔软顺滑而又清凉细腻的。摸起来犹如美人的长发一般,倒是颇有一种美妙的感觉。
一直等到青苔中的水分滤出很多的时候,便可以用手从筛子里抓起一大把来。在手中用力挤压青苔后,再放到真正的容器,比如盆子或者罐子里,这便算是收集好了。
把青苔拿回家处理的时候,最好用淘米水浸泡后再洗净。如果没有淘米水的话,就用碱水或是清水洗净,也是可以的。
洗净的青苔,通常加些油盐用来煮汤。
煮汤时,条件不允许的时候,可以不放油。条件允许的时候,便可以加些胡椒粉、葱花、蒜碎之类的香辛料调味,味道会更加鲜美。
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