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随着这声‘请’,江天和孙思邈也来到桌旁坐下,看向碗中所盛液体。
这一碗酒,非同与江天之前所见的那些清澈透明的酒类,此碗之中盛装的液体比较泛白。
若不是闻到了里面散发出来的酒味,看起来就好像一碗特别稀的粥水。
在盛情邀请之下,孙思邈摆摆手婉拒了宋应星的邀请。
虽然他对喝酒这件事的态度比较客观,不过此时医馆里还有那么多病人躺着。为了避免喝酒误事,这段时间他都不会饮酒。
宋应星和江天的压力则要小一些,坐在桌前各自端起碗,朝口中微微一饮。
“呼……”
喝完之后,江天舒了一口气,饶有兴致地看着碗中剩下的酒水。
这种酒他第一次喝,而且感觉非常的奇妙。
听说古代的酒都比较浑浊,不过这一碗酒在江天看来倒是还行,除了颜色不太对以外口感还是可以的。
味道有点像超市里的米酒,只不过是高度酒精版本,除了可以闻到扑鼻的酒精味以外,喝下一口也会给食道带来一种暖洋洋的感觉。
当然,在度数上和之前喝过的白酒还是没法比,毕竟这酒也没有经过蒸馏。
“主公,如何?”
“挺不错的,宋老有心了。”
江天又酌了一小口,捧着酒碗感受着暖流穿梭在身体之中,十分惬意。
此时,孙思邈也参与了讨论,和宋应星念叨着待酒制作完全之后,要用药材泡制屠苏酒。此酒具有祛风散寒,温中健脾之效等等。
在讨论过程中,宋应星也是谦逊一笑,随后也开始向对方描述起自己的想法。
这次拿过来的酒水也只是稍作品尝,之后还要将其蒸馏制作为烧酒。如此一来,无论是直接饮用还是泡制药酒,都能提高口感和效果。
闻言。
江天心中一动。
“蒸馏酒?这样一来,不就可以得到高纯度的酒精了?”
被这么一说,宋应星和孙思邈有些看向江天,不知道对方什么意思。
“孙老,等高纯度酒精制作出来,这玩意儿将会成为你在医疗方面最重要的刀具之一!”
说罢,江天又看向宋应星。
“宋老,你这蒸馏酒需要什么设备,我现在就吩咐人给你弄。”
虽然不知道江天的意思,不过两个小老头的眼中还是充满了期待。
随后,宋应星便拿起纸笔,大致绘画了一下蒸馏器的样式。
原理非常简单,就是将酒水放置在容器之中,顶端有一个下沉倾斜的结构盛装冷水,作为冷凝结构。将酒水加热到一定程度后,酒气上升再次凝固流出容器之外即可。
江天点点头,吩咐两个小老头继续忙活自己的,随后拿着这张简单图纸朝南边走去。
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