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祁家没那么严苛,事实上祁家大少爷就一点要求,不准再售卖,也不准再将方子教予任何人,至于自家人做一些吃,倒是无妨。
总的来说,签订契约所得利者,唯有买家。
也因此,祁家大少爷听周家阿奶毫不犹豫的提出签契约,登时消了一些嫌弃,平添了些好感和敬佩。
本着你敬我一尺我敬你一丈的原则,祁家大少爷不单立马邀请周家阿奶去官衙门立文书契约,还当着她的面,从街面上寻了几个以替人写信回信为生的穷书生,以第三人的身份帮着核对文书契约。
——这是担心周家阿奶不识字。
然而,周家阿奶是不识字没错,可因着周家那仨小子学了也有段时日了,她素日里没少叫小子们帮她记账算账,谈不上会写,可最基本的几个字却是认得的。譬如一到十,还有十百千万。倒不是周家买卖做得有多大,而是大部分情况下,普通老百姓用的都是铜板,周家天天都能收到超过一万枚的铜板。
文书契约立好,祁家大少爷也叫人去钱庄取了银票来,为了让周家阿奶放心,他还特地唤了府城衙门的一位师爷帮着做了见证。
见他如此坦荡的做派,周家阿奶表示很满意:“小伢子瞅着是岁数少,做人还是很靠谱的。成,我记着你的好了,回头再卖方子一定寻你!”
祁家大少爷心下一动,面上却不露分毫,只笑着连声道谢,感谢周家阿奶惦记着他。
周家阿奶是典型的打蛇随棍上的人,她方才只是因为钱到手了一时高兴才许了诺,如今见那祁家大少爷这般良善好欺的模样,当下心头大乐:“要不你再帮我寻个铺子?哦,你是从京城来的,不了解这儿。那谁懂?”
“大掌柜一定知晓。”祁家大少爷当然不会吝啬这点儿帮助,关键这不过就是一句吩咐罢了,又不用他自个儿出面,能卖个人情自是好的。当下,他便叮嘱大掌柜,叫他帮着寻个合适的铺面,又问周家阿奶想要怎样的。
周家阿奶是真的不知道客气为何物,连想都不想,就道:“我看你们那个总店很是不错,差不多的铺子要多少钱?”
大掌柜瞬间傻眼了,愣了愣才道:“那边是府城最繁华的地段,而且这就不是价钱的问题,是没人会卖。”
“也是,做买卖的人一般都不傻。”周家阿奶倒也不为难人,就是说这话的时候,特地瞅了祁家大少爷一眼,瞅得人家嘴角直抽抽。
见周家阿奶还是挺讲道理的,大掌柜微微松了一口气,只道:“老太太您同我说说,你打算要怎样的铺面?或者你打算做甚么买卖?”
“不做买卖,买下来再赁出去。”周家阿奶答得倒是痛快,“要地段繁华的,人来人往的,铺面的门脸要大,越大越好,房舍要新,最好里头的家具器皿都是齐活的。对了,要是能在后面带个能住人的院子就更好了。”
听了这番话,大掌柜倒是很认真的看了看周家阿奶,心道,这老婆子倒是真有几分能耐,想的倒是透彻。
“那价格呢?”
“五千两左右。”周家阿奶不是她那蠢透了的大儿媳妇儿,她赚了钱也花,还是大手大脚的花,却每次都花在刀刃上。
像上次攒了一千四五百两银子,就一气儿花出了一千一百多两用于置办水田和交契税,哪个能说半句不是?今个儿也是如此,她都打算好了,花一半的钱置办个能一直来钱的铺子,剩下的一半先存着,回头要是有好的水田,再买一些。庄稼人可不会嫌弃田产多。
当然,既是赚了这么一大笔钱,回头也该犒劳一下家里人,尽管卖星星糖的方子跟他们一点儿关系都没有,不过谁叫周家阿奶心情好呢?正好来了府城,买些时兴的料子,再买些新鲜的吃食,让大家一道儿乐呵乐呵也挺好的。
在周家阿奶盘算期间,大掌柜已经吩咐下去了,其实他也不用亲自出马,手底下几百号人,分店更是一堆,完全只需要吩咐一句,自有一堆人跑上跑下的四处忙活。
倒是祁家大少爷见生意谈妥了,又估量着周家阿奶可能手里还捏着其他方子,便起了结交之心。哪怕一时半会儿的要不到方子,多个朋友多条路,反正经历了周家阿奶这事儿,他再也不会以貌取人了。
当下,祁家大少爷盛情邀请周家阿奶去旁边的酒楼用饭,同时还吩咐大掌柜的多准备些饴蜜斋的糕点,叫老太太带回去给家里人尝尝,互相探讨创新进步。
祁家大少爷是真没旁的意思,毕竟在他这个身份,互送礼物是很寻常的一件事儿,至于糕点看着是精贵,实则压根就不算啥。可问题是,周家阿奶不是这么想的。
——她原以为祁家大少爷只是太年轻了比较好骗,如今看来,这货压根就是个十足十的蠢货!
本着有便宜不占是傻蛋的原则,周家阿奶果断的恳请大掌柜让她尝尝总店里所有品种的糕点糖果,包括蜜饯。她的理由很简单,说自个儿就是去年间,头一次尝到白霜,这才有了之后的星星糖。那么同理可证,也许尝了其他东西,就能鼓捣出更棒的糕点糖果来。
祁家大少爷和大掌柜都傻眼了。
倒不是惊讶于周家阿奶的厚脸皮,而是方才周家阿奶已经将方子尽数告知了两位。祁家大少爷是作为东家必须知晓方子,大掌柜其实是祁家的家奴,他是负责整个制造销售的。也因此,在知晓方子的情况下,听了周家阿奶这话后,他俩齐刷刷的表示很震惊。
这就好比看到某个读书人写了一封信,回去就灵光一闪,考上了秀才。
——这逻辑明显不对。
再不对也没办法当面戳穿,俩人很快就收了惊容,只再度唤了个人,吩咐将总店里所有种类的糕点糖果蜜饯都给周家阿奶来几份。
做成了买卖又得了实惠,周家阿奶别提有多高兴了,这一顿吃的她格外开怀,基本上看到了她的吃相,祁家大少爷和大掌柜没吃就饱了,纷纷端了茶杯闲聊。
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