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第二十八章 够味（第1页）
陈尔把烤好的肉都分别放在盘子里，然后再点缀上生菜叶、香菜末、青椒末和小西红柿，最后再倒一勺奇米丘里辣酱。
这道阿根廷烤肉就做好了。
盘子里的烤肉看起来颜色鲜艳，红的绿的一片，让人很有食欲。烤肉的香气也很足，带着浓浓的天然肉香，只有淡淡的盐味，任何多余的气味都没有，非常纯粹。
陈尔把自己做好的三道菜都摆了上来。
分别是放大版的“烤饺子”恩帕纳达斯饼、香喷喷的玉米粉蒸和色香味俱全的烤肉。
陈尔拍了拍手，然后看向一旁的许志文，发现许志文正在满头大汗地和烤肉架上的烤肉做抗争。
一阵浓郁的烟雾正从里面冒出来，不断地往许志文脸上扑，呛得许志文连眼睛都睁不开。
“咳咳咳……”许志文实在是受不了了，只好一边扇着烟雾，一边往后退，猛咳了几声然后问道，“这是怎么回事？着火了吗？”
许志文实在是不明白他到底做了什么，才会让烤肉架上散发出足以把他呛死的浓烟。
刚刚还是好好的，他只是给烤肉架上的烤肉翻了个儿，然后顺便刷了一点橄榄油上去，没想到炉子上就突然升起了阵阵浓烟，熏得他连眼睛都睁不开，更别说看烤肉烤熟了没有。
经纪人也捂着鼻子一阵猛咳，“怎么这么大的烟……”
陈尔问许志文，“你刚刚都做了什么？”
许志文一脸莫名其妙地道，“我能做什么，只不过是给烤肉翻了个身，然后再往上面刷了一点橄榄油……”
许志文可不认为这两个步骤会让炉子直接着火。
他一边用手扇着飘过来的烟雾，一边让旁边的工作人员拿个灭火器过来。
陈尔便轻轻摆手，制止了那个工作人员，“灭火器就不用拿了。”
许志文又咳了几声，“……这么大的烟，万一着火了怎么办？”
他可不想成为有史以来第一个被烟雾呛死的当红艺人。
陈尔戴上厚手套走到许志文的烤架面前，直接动手把烤架从炉子上端了起来，放在一旁。
沈一念连忙递过来一本杂志。
陈尔直接把杂志当成扇子，用力地一扇炉子上的烟雾，就把烟雾扇走了。
露出了炉子里的炭火，炭火表面吸附着一层油脂，还在发出“滋滋”的响声，冒着小小的烟雾。
陈尔把杂志递给沈一念，然后对许志文说，“你直接在烤肉架上刷油？”
许志文不知道怎么的，听了陈尔的这句话，突然就有点心虚了。
但是他还是梗起了脖子，“嗯……不在烤肉架上刷油，难道我还要把烤肉夹起来再刷油吗？”
陈尔看了许志文一眼，然后语气认真地道，“在烤肉架上刷油当然可以，但是要讲究技巧，如果一不小心滴了大量的油到下面的炭火上，就会形成浓厚的烟雾，呛得人什么都看不见，那还怎么烤肉。”
陈尔朝身后的烤肉架偏了偏头，“呐，就像刚刚一样。”
许志文知道陈尔说的有道理，于是他顿时就没有了气焰。
只好随便嘀咕了几句，“我哪里知道这些……”
“我又不是专业的……”
陈尔没有注意这些，而是拿着大夹子随意地翻了翻许志文的烤肉架，然后说道，“你的肉都糊了。”
说完转身就走了。
许志文连忙凑过去看，果然，几乎就没有一片是烤好的肉。
经纪人捂着鼻子也凑了过来，小声问道，“怎么办？还重新烤吗？”
许志文用力地白了一眼自己的经纪人，“你觉得还有时间吗？”
许志文把烤架上的烤肉都夹了起来装在盘子里，然后学着陈尔的模样，在盘子里装点蔬菜和酱汁。
陈尔先走到许志文那边，“今天的三道菜，许志文同学都完成得很好。”
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