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她自己剁馅也不是一次性剁成的,剁一会儿累了就歇歇,花了两个小时才剁完那么一点的肉馅。
剩下的就简单了。
岑淮安可以帮她擀饺子皮,两个人合作很快就包出来一盖帘的饺子。
水滚煮饺子前,初夏和岑淮安拿着一个长长的点燃了一头的木棍,在楼下把鞭炮点着。
然后在噼里啪啦的鞭炮声中,两人赶紧跑回家往锅里下饺子。
猪肉大葱的饺子非常香,煮出来之后,初夏把锅里的饺子捞出来放箅子上在锅里温着,她给李大姐家送一碗,让岑淮安去给邦子他们送一碗。
李大姐家做的饺子也端过来一碗。两家经常这样,做了好吃的互相端给对方一碗尝尝。
等岑淮安回来,初夏已经把醋蒜碟调好了,蘸着饺子吃是绝配。
“邦子他们家也煮饺子了?”
岑淮安回来时也端着一碗饺子。
他点点头说:“邦哥说他家煮的饺子肉少菜多。”
初夏夹一个尝了下,菜是干槐花,很好吃,估计是邦子的奶奶在春天的时候摘的晒干放起来的。
吃过饺子,这个阳历年算是过得圆满了。
岑淮安趴在桌子前在日记上写道:今天是元旦,我和妈妈一起包了饺子,很好吃。邦哥和李婶子家的饺子也好吃。不知道在很远很远的西北的爸爸,有没有吃饺子呢?
甘州天宫基地。
岑峥年的食堂也在吃饺子,是羊肉馅的饺子,个个滚圆地从锅里捞出来,热气腾腾。
余田一口一个,吃得头也不抬,烫得嘴呲溜呲溜,还不舍得把饺子吐出来。
“这羊肉饺子地道,要不是食堂包饺子,我都忘了今天是阳历年了。”
此时外面正飘着大雪,岑峥年里面穿的是初夏寄过来的毛衣,外面也是初夏寄过来的棉衣。
基地里还是很冷的,比梁州更冷,而且昼夜温差极大。
不过为了不妨碍工作,基地也有自己取暖的方法,烧炕、烧炉子。
岑峥年吃着饺子,脑里想的是十月份在梁州和初夏、岑淮安一起吃的那顿饺子。
他其实和余田一样,也忘了今天是阳历年。
这会儿知道了,想的也是家里有没有吃饺子?如果吃饺子,没有他剁馅,初夏身体弱,安安力气小,谁来剁馅呢?
余田没听到岑峥年说话,抬头一看,看到他吃着饺子看着外面,不知道在想什么。
他在岑峥年面前挥挥手:“这雪你不天天见,想什么呢?”
岑峥年回神,把嘴里的饺子咽进去说:“没什么。”
看到雪,他又忍不住想初夏和安安寄过来的画。
她们堆的雪人真好,初夏画得也好,安安的画虽然稚嫩,也能看出来他想表达的意思。
他只可惜不在她们身边,不能和她们一起堆雪人。一家三口少了一个人,还是有遗憾。
方泠泠端着饺子又坐了过来,脸上露出一个柔美的笑:“这是我家里包的牛肉饺子,你们要不要尝尝?”
岑峥年已经吃得差不多了,闻言直接站起来说:“我吃饱了,不尝了。”
余田倒是有兴趣想尝尝,牛肉饺子,和羊肉不一样的风味。
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