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”一开始没想过赚钱,”初寒妞说,”村里开个姓齐的作家,是我帮着租的房子,他再早是从事肉食加工的,他建议我一斤加五块钱,我不白忙活,别看一斤五块,十斤就五十块,哪次都做百十斤,就是五六百块,你说挣不挣钱?”
”这个来的快呀,”姜大壮惊羡地说,”种大棚要两三个月才能见利,那就多干点,不过你还得去给加工出来吧?”
”嗯,不加工出来,那是肉,”初寒妞讲解道,”卖肉的有机器,一斤加工费三元……”
”不便宜呀,”姜大壮吃惊地说,”一百斤就三百块啊!”
”可不咋的,”初寒妞说,”人家给你绞肉、配作料和肠衣,也是要成本的。”
走访了村养猪户,正如姜大壮所言,几乎家家都养,少则一头,多则好几头,一般家都会在春节前杀猪。
村里人是认识初寒妞的,很多家的大枣和板栗也是她帮着直播带货卖出去的,因此见到她都很亲切。
了解到临期有几家杀猪户,初寒妞都做了记载,留了电话号,告知他们到时给她打电话,往姜家回时,初寒妞这才给周子丰打电话,说她来东沟村,在姜大壮家。
一进院子就闻到菜香,姜奶奶在院中一个炉灶炒菜,炒好一盘端屋里桌上。周子丰开三轮车到,给让到屋里坐下吃饭。
因开车,初寒妞未喝酒,姜大壮、姜爷爷和周子丰三人喝。
”寒妞,”周子丰说,”明后天有两家杀猪,你想要多少斤告诉我一声,都要那个部位的肉,那样,还是你现来现定吧,省得传话怪费劲的。”
”咋说也得一百斤,”初寒妞心里粗略合计后说,”我刚才也到村里走了走,咱村养猪的可比后山村多多了。”
”到时用不用我帮忙搬搬扛扛的?”周子丰问。
”周叔,不用你,我让大壮叔帮我,”初寒妞直言道,”顺便我让他去我家取点东西回来。”
吃完饭,周子林又带初寒妞去那家杀猪户定下来,说好她上午十点到,那时正好猪也收拾出来了。
这人就怕动脑筋,回后山村路上,初寒妞突然有了一个想法,既然肉店可以做加工,何不买个机器自己干呢,另外再购买作料和肠衣,这样成本也就降下来,降下来的也就是收益?
越寻思越觉得可行,绞肉机贵点,有省下的钱啥都够了,就这么决定。主意已定,初寒妞就不会再三心二意。
到了家,先逗了会狗,就回到屋查询绞肉机价格,网上就有售,各种款型都有,又做了比较,找了一家信誉好的拍单。
顺便把作料和肠衣也一并购买,这两次去加工,怎么个程序,她都看会了,加工时找个帮手就行,姜大壮就是首选之人。
”大壮叔,”一见面初寒妞就说,”咱俩合作干点事,我觉得这事能行?”
”干啥吧?”姜大壮问。
”我买了加工风干肠的机器,”初寒妞说,”我看你家地方够大,院子也宽绰,加工完了可晾在院子里,咱俩一起干?”
”行啊,”姜大壮眼睛带着笑说,”我多数时间闲着,有事干,干嘛不干?!”
”那咱说定了,挣了钱二一添作五,”初寒妞说出她的想法,”我负责卖,你负责晾晒,看住了别丢了就成。
对了,我再添个密封机,有外地要的,保存时间长,不至于道上坏了。”
”不要二一添作五,”姜大壮说,”东西都是你置办的,我不能拿那么多。”
”别谦让了,我不在乎多点少点,就这么定了,”初寒妞干脆地说,”我们先尝试着,如果前景好,背不住我们以后还成立个肉食加工厂呢!”
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