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第298章
不过,当他仔细检查之后,马上欣喜起来。
他前世的茶叶虽然许多都是炒的,可并不是把茶叶采摘下来马上就能炒的。
最起码,还要经过杀青、揉、晾,以及各种方式之后才能炒。
当然,炒其实也是杀青的一种方式。
而且,许多茶叶不光要炒一遍两遍,而是要三揉三炒,甚至是炒更多遍。
而宁芷兰带过来的这些茶叶,虽然看起来跟新鲜茶叶似的,但其实已经杀青杀的差不多了。
现在拿来直接炒,倒是可以试试。
就算最后炒的不成功,那也比大俞王朝那种先捣碎,然后加入葱姜蒜等各种佐料的所谓茶叶要强!
“仙儿,找个铁锅给我支上,注意要斜着放,不要平着放。”
楚白稍作犹豫,便马上安排起来。
林仙儿点点头,当即找人按照楚白的意思开始架锅。
不一会儿,楚白想要的锅就被弄好了。
楚白搬来一个凳子,放在大锅前面。
接着,他让人在大锅下面升起火之后,便开始上手炒茶。
虽然他那个时代的许多茶叶,都已经开始用机械炒制。
这么一来,不光减少人工,而且效率非常高。
可楚白更喜欢人工炒出来的茶叶。
尤其是,烟雨朦胧下的江南少女炒出来的。
虽然他也不知道少女和老大爷炒的茶叶有什么区别,但这玩意儿应该就好像古巴少女在大腿上卷出来的雪茄差不多。
重点就突出一个贵字!
随着文火慢慢的炒制,不大会儿院子里就充满了茶香。
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