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“我?会做。”
路菲菲问道:“用这边的调料和辣椒能做出来吗?”
“嗯……没有我?们家做的好吃。”
“这边的辣椒不是二荆条。”
“还要放青花椒,这边都没有,只有红花椒。”
“我?们家那边用的是井盐,比这边的盐好吃。”
四川人民,对于本地特色食物,那叫一个挑剔。
听得路菲菲一愣一愣,别说?井盐海盐,就连喜马拉雅玫瑰盐,她都没吃出有什么特别之处。
说?是这么说?,路菲菲还是想试试,老干妈都没有,只能吃印度糊糊辣椒酱的世?界,他们的品味说?不定可以?降一降。
路菲菲把带来的样品给?食堂,借他们的工具和调料,试着做一回?。
一对四川夫妻被负责人点过?来帮食堂做事,照样算他们的工。
他们俩一个烘辣椒,一个切大蒜,码成一个大碗。
一个炸调料,一个切其他的配料,最后把配料油往辣椒和大蒜上一浇。
“哧啦”一声,香气四溢。
有路过?的工人伸出头?往里看:“好香哦,你们在做啥子?”
“烧椒酱。”
“给?我?来点嘛。”
新鲜出炉的烧椒酱被盛了?一点放在他的饭上,他吃了?一口,咂吧了?半天:“不像烧椒酱哦。”
“没得青花椒,海椒也不对,没得办法。”
那人继续咂吧,然后伸出碗:“哎,再?给?一点。”
路菲菲都笑了?:“你不是说?不像嘛。”
“不像就不像嘛,总比没得强!”他的眼睛直勾勾地看着那一大碗青色的烧椒酱,好像要从眼睛里伸出手去,狠狠挖两勺。
工地上还有巴基斯坦工人,他们闻着味儿?就过?来了?,手里捧着碗,眼中满是虔诚。
试吃的一小盆飞快地消失了?。
吃过?的四川人民评价:“不行不行,这不叫烧椒酱!不过?,勉勉强强能吃吧,总比什么都没有的强。”
巴基斯坦工人评价:“good!歪迪歪迪good!”
工地在犹豫要不要加这笔支出,路菲菲说?:“这算是额外?收费的,应该有人愿意买吧?”
确实有人愿意买,老干妈都断顿好长时间了?,工地上的厨师又不t?是川厨,做的菜只能说?能吃饱,但是吃的不开心。
食堂决定在三顿之间的空隙时间做烧椒酱,没有容器,就让工人们用自己的老干妈空瓶装。
消息一经通知,工人们激动?了?,晚餐时间,他们拿出了?珍藏的老干妈空瓶。
路菲菲头?一次看到如此壮观的场面,起码有六百多个老干妈的空瓶排列在一起,等待着烧椒酱的进入。
路菲菲:“不知道的还以?为是老干妈的生产车间呢。”
负责人:“就怕被人拍下来,说?这是一个大型制贩假冒老干妈的现场。”
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