手机浏览器扫描二维码访问
第548节（第1页）
“这比咸粽子还难接受啊！真的想象不到是什么味道。”
“这是哪里的吃法？肉馅汤圆我听都没听过。”
看到弹幕中的质疑，李逸解释：“肉馅汤圆是南方的吃法，在北方的确比较少见。
川省地区、江浙地区，两广两湖地区的朋友应该都吃过。”
听到李逸的话，下方的摊主们却面面相觑。
高邮也属于江浙地区，但本地人却没怎么吃过肉馅儿汤圆。
李逸见状，笑着说道：“当然，南方也不是每个地方都做肉馅儿汤圆，当年汪曾祺老爷子也是晚年去了川省，才吃到了肉汤圆，写在了作品里。
这次肉馅汤圆出现在高邮美食节上，也算是把老爷子心心念念的美食带回高邮了。
如果游客接受度高，等美食节结束以后，说不定这道小吃也能变成高邮本地的特产小吃，流传下去。”
听到他的这番话，下方的摊主们没有什么感觉，但后方的闫秘书却是神色一动，轻轻拍了下掌心，赞叹：“这个可以啊！”
案台后，李逸已经开始和起了面。
起锅烧水，烧到温度刚起，李逸就关了火。
随后，他就用勺子舀起温水，一点点倒进了盆里，一边和一边解释：“包汤圆的糯米面要用温开水来和，这样和出来的面团会更有韧性，更有嚼劲。”
然而，听到他的解释，直播间里却飘过了一片质疑的弹幕。
“包汤圆？汤圆不是滚出来的吗？”
“不对吧？我家里做汤圆，都是往簸箕上倒江米粉，然后给馅儿过水，放进去滚，一层一层滚出来的。”
“南方的汤圆是包的吗？”
“我还真没见过包出来的汤圆，那煮的时候不得露馅儿啊？”
看到弹幕的质疑，李逸笑道：“现在发弹幕的应该都是北方的朋友吧？你们说的那种滚出来的叫元宵，不是汤圆。”
听到他的话，弹幕里顿时一片疑惑。
“啊？元宵不就是汤圆吗？”
“给我听懵了，这两样不是一种东西么？”
“难道元宵不是汤圆吗？”
“我有点怀疑人生了，元宵不就是汤圆吗？”
一边揉着面，李逸一边解释：“元宵和汤圆的确不是一回事，它们的做法就不一样。
元宵是滚出来的，就像弹幕里说的那样，馅料过水然后放在干糯米粉上滚，粘上糯米粉，就做出来了。
不过汤圆是要先和面，然后把馅儿包进去的。
另外，元宵的馅儿一般都是甜口的，但汤圆的馅儿有甜口，也有咸口，这也是区别。
但即便是北方，元宵都已经很少见了，大部分超市里，店里卖的都是南方的汤圆。
因为汤圆是包出来的，所以质地比较紧实，可以长时间的冷冻保存。
元宵是用干粉滚出来的，质地比较松散，糯米粉连接不够紧密，筋性不足，所以在冷冻保存的时候，很容易冻裂。
所以在北方，这两种食物已经混淆了，很多年轻朋友已经把汤圆当成是元宵了。
但你们可以问一问上岁数的长辈，北方冬天的大集上，都可以见到那种老式的滚元宵。
燕桡（1V1H） 圈养 (病娇 1v1) 裴总的乌龟成精了 仙路漫漫（修真，NP） 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 宫廷欲奴（NP高H） 种种田，宠宠夫 重生八零小农女 藏欢（百合abo） 暗灯（校园1v1） 萌妻不服叔 外室不好当 他超护短 她是魔 贴身丫鬟（np） 草莓味的甜 脱轨（炮友H） 恶吻【校园1v1】 喜歡你妳
重生之倩女纪事
一场意外，让自己重生到了六零年代。带上金手指，努力工作，努力生活，吃吃喝喝，体验人生。如果您喜欢重生之倩女纪事，别忘记分享给朋友...
开局一首口是心非，震撼演唱会！
江云穿越平行世界，来到一场演唱会现场，江云一首歌震惊观众。于是爱恨交错人消瘦，怕是怕这些苦没来由爱了爱了，从今天起，他就是我的偶像。对，他就是我的偶像。歌神，影帝，大导演。这个世界没有前世天王巨星，没有前世历史上的文人墨客。看江云如何从一个三流明星，一步步成为天王巨星。如果您喜欢开局一首口是心非，震撼演唱会！，别忘记分享给朋友...
聊斋：从继承道观开始
开局继承一家道观，一人一观一聊斋，长生之法，天罡地煞护道，狐妖伥鬼僵尸纷乱的离国地界。收录伥鬼一只，奖励七十二地煞术之一通幽收录妖灵一只，奖励七十二地煞术之一斩妖收录器灵一只，奖励七十二地煞术之一剑术如果您喜欢聊斋从继承道观开始，别忘记分享给朋友...
大城时代
大城时代简介emspemsp大城时代是司马白衫的经典都市言情类作品，大城时代主要讲述了天将降大任于斯人也，必先但我不想遭这份罪，也不想受那份苦司马白衫最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供大...
游戏入侵：我选了最弱职业召唤师
现实世界与游戏世界融合，怪物降临现世，兽群在城市中肆虐。为了将怪物消灭在副本中，每一个拥有玩家资格的人都要猎杀怪物，选择职业，不断变强，保护人类城市不受破坏。元素法师，烈火寒冰，毁灭一切！圣职盾战，泰山崩于前而色不变。可是被寄予厚望的韩羽，却选择了狗都不选的召唤师职业。召唤师哎？这职业也有人选吗？不是狗都不玩吗？谁会跟召唤师组队啊，让他一个人慢慢刷去吧。召唤的那两个生物，都不够我一脚踩得。我听说他天赋还不错啊，怎么这么想不开，转职了召唤师呢。直到有一天，韩羽站在山岳一般大小的呼云豹背后喝茶，从地下钻出的骷髅巨手将boss轻轻捏死。人们才发现，韩羽的召唤物，不会消失，甚至可以不断养成！如果您喜欢游戏入侵我选了最弱职业召唤师，别忘记分享给朋友...
我真想平平无奇啊
什么？又被妹子告白了怎么办？还用问吗！当然是反手就给她一张好人卡啊！作为恋爱金字塔底层的咸鱼，陆辰某天突然开启了系统面板。从此每天不是在发卡，就是在去发卡的路上。（PS日常文欢乐向轻喜剧）如果您喜欢我真想平平无奇啊，别忘记分享给朋友...