手机浏览器扫描二维码访问
bfb李多鱼跟赵甲路步行穿过了几条街道,来到了一处全是木头房的老街。
李多鱼看了眼老街,有点熟悉又有点陌生,前世他从岛国回来后,听说有人“一把火”把这条老街给烧了,换成一条商业街。
在这个年代,老街还全都是那种矮矮的木头房子,才刚到老街时,李多鱼就听到了“哐当,哐当”的敲打声。
顺着声音看去,李多鱼看到一家小作坊,有三个光膀子的中年人,踩着翘板石锤,嘴里还喊着号子。
“嘿哟~嘿~”
石锤下方是一口大石臼,里面放着米粿。
每当石锤翘起来时。
石臼旁的老人,就会以最快的速度将石臼里的米粿翻一面,而那个大石锤,起码七八十斤重。
一旦没配合好的话,老人的手肯定会被砸骨折,可在号子的帮助下,他们协作得非常完美。
当看到作坊里摆放的一团团白色米线后,李多鱼已经猜到他们在做什么东西了。
赵甲路介绍道“这家作坊做出来的兴化粉真的好吃,我们家都是在他们这里买的兴化粉。”
而李多鱼想吃的那个“捞化”中的“化”是原产于隔壁荔城的兴化米粉,因荔城在古代被称之为兴化府,而得兴化粉之名。
可不知道怎么回事,这个兴化粉在原产地混得不是很好,反而到了榕城后,混的风生水起,成了很多榕城人嘴里的“古早味”。
捞化,还分成了老派和新派。
老派捞化一般指的是猪血化,当时的特殊原因,普通民众能搞到的,也就只有猪血了。
而哪怕是猪血,对于那个年代的百姓来说也是不可多得的美食。
而新派,是近几年才出现的,配菜也不单单只有猪血。
大家最经常吃的,就是大肠头,鸭胗、罗汉肉这些,当然最后来点空心菜,撒一把葱花,才是捞化的灵魂。
有些店铺会加上各种小海鲜,比如花蛤、鱿鱼圈,鲜海蛎和虾等,有的店铺甚至还开发出了新吃法,将各种卤味加入捞化里。
李多鱼自打来到这条老街后,就时不时能闻到大骨汤的浓浓香味,还有虾油的味道。
这条老街并不是很宽,看起来也不是很干净,可街道两旁做餐饮的店铺是真的多。
有卖鱼丸,卖肉燕,卖香肠的,而生意最好的,就是他们眼前的这家十平米不到的捞化店。
由于店太小,店老板在门口摆了三张小矮桌,顾客只能坐在外面吃。
条件虽然很差,可每张小桌子都坐满了人。
有个刚从厂里下班回来的工人,看到刚好有人起来后,直接把自行车往墙上一靠,坐到了那个空位置上。
“老板,来一碗捞化,要猪肝和空心菜,给我多放点葱花。”
“好嘞,马上来。”
看到生意这么好,赵甲路对着店老板说道“老板生意这么好,能不能多加两张桌子,怎么每次都要排队吃。”
老板回道“店铺就这么大,再摆过去就隔壁店的地盘了,等会我们掐架了,你帮不帮啊。”
一群不嫌事大的顾客,全都说道“帮,肯定帮。”
“要打架的话,我肯定帮你啊。”
“老板赶紧的,把隔壁店面都买下来,以后我们下雨天也可以吃你的捞化了。”
老板笑道“那不行,下雨天,我刚好可以偷懒。”
“有啥好休息的,多赚点钱不好吗?”
老板催道“伱们别说话了,赶紧吃快点行不行,后面一大堆人等着呢。”
……
点菜的时候,李多鱼说道“花肠和猪肝,花蛤,再来点空心菜,还有搞个煎蛋。”
无限,从主神空间引导者开始 谍战小特务的逆袭 大秦:开局自曝穿越者,嬴政麻了 臣妻多娇 领主,开局继承先秦遗产 从遮天开始盗天机 我祖父是朱元璋 龙虎道主 打奶嗝吐心声,全家炸了全京城 我的谍战日记 都重生了谁还入赘啊 外科医生的谍战生涯 开局当宗主:我的规矩有点野 开局夺取BOSS模板 尝试攻略满级黑月光 林云叶婉清 斗破:聊天群张大仙被我演哭了 我的外挂活在末世 神豪从自律挑战开始 都重生了谁还当老师啊
...
绝天武帝简介emspemsp关于绝天武帝绝天武帝在七年前的空幽谷里,天赋平庸的宋希尧名声大噪,被称为杀戮裁决者。七年后,在季大国师陨落之际,再闯皇城。...
听过那句话吗?日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。别胡思乱想了,好好过日子。如果您喜欢我比队友跑得快,别忘记分享给朋友...
夏日的北京,繁忙的街道上充满了熙熙攘攘的人群和车辆。刚刚从瑞士大学回国度假的李晨曦站在首都机场的出口,深深地吸了一口气,感受着熟悉而又陌生的空气。作为一个在一线城市长大的男孩,他对北京的一切并不陌生,但离开了一段时间,再次回来却有一种久违的亲切感。李晨曦走出机场,搭乘出租车前往市中心的家。他的家位于繁华的商业区,周...
八荒战神简介emspemsp关于八荒战神七年前,君莫离被人污蔑,如过街老鼠人人喊打。七年后,君莫离已成八荒战神。战神归来,却不料夕阳西下,昔日的妻子与他人并肩而行,就连孩子都能够打酱油了。七年不见,莫非妻子竟已嫁为他人妻...
重生直播做网红简介emspemsp关于重生直播做网红第一世的时候,陆七一是个傻白甜,自己把自己了结了第二世的时候,不傻不白但也不甜了,陆七一再一次把自己了结了等到这第三世,陆七一就是个霸王龙了很多人都恨不得打死这头霸王龙,但是...