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所有人的都被那一阵突如其来的香味吸引了过去。
在场所有人都用一种异样的目光看着谢飞。谢飞却是丝毫没有理会其他人的目光。一伸手,就把桌子上准备好的虾面一个个放进去大锅里面。
谢飞拿起长勺,就在那些虾面刚下去油锅的那个瞬间,立刻就把那些虾面捞了上来放在碟子上。
看到这一幕,一个正在掏钱想要买海鲜伊面的客人闻到这一阵香味之后,就向正在收钱的骆子璇问道:“那个是什么?”
“虾,虾面。”骆子璇看着谢飞那边吞了吞口水说道。
谢飞闻言,看了一眼骆子璇,扬了扬眉笑了笑。
那个客人想了想,就说道:“那给我来一份试试吧。”
付了钱之后,那个客人就走到了谢飞面前:“麻烦给我来一份。”说着,他就把号码牌放在了碗里。
谢飞把一个刚捞起来的炸虾面。放在火箱里面烤了一下。然后就把面条上面的油给烤干,然后放进去高汤里面烹煮。
虾面在煮沸的高汤里面一煮就马上散开,形成了一道道的波浪。经过油炸烤制的虾面,散发出一阵让人意想不到的香味。
三分钟时间,谢飞把虾面捞了上来,盛在汤碗上面,撒上葱花。然后递给了那个客人。
那个客人接过面条,谢飞笑了笑:“不会让你失望的。”
那个客人是个二十出头的年轻白领,是附近那些商业大厦的员工。名叫余伟杰。作为一个80后的年轻人,对于吃并没有什么特别的要求。最要紧的,就是新鲜感与便捷。最起码不要浪费上下班的时间。
听到了谢飞的话之后,余伟杰就笑了笑:“那要试过才知道。”说完之后,他就拿着虾面到旁边的位置坐了下来。
因为余伟杰就是第一个尝鲜的人,所以有不少人都看着他。不过站在小灶头的熊伟钜却是扬起嘴角。他很清楚,用虾肉打在面粉里面,再揉成面条的话,面条就会失去弹性与口感。
这样的面条怎么可能会好吃?
就在所有人的注视之下,余伟杰就夹起了一口面条,放在嘴巴前吹了一下,然后放进嘴里面。
本来余伟杰以为,这不过是一种普通的面条。可是,面条入口之后,居然有一种细滑的质感,一口咬下去,面条里面仿佛用一股浓浓的汤汁冒出来,烫得他直伸舌头。那烫热的感觉,却让他意犹未尽,猛地一口把面条吸进去嘴里,又咬了一口。
那浓郁的海鲜味,就伴随着浓汤的溢出,充斥着鲜甜的味道。他的口腔就像是化成了一个微型的海洋一般。
这个时候,他终于都意识到这不是错觉,他忍不住回头看了谢飞一眼:“你是怎么做到的?”
谢飞笑了笑:“这是商业机密。”
看到谢飞这个模样,骆子璇不知道为什么就扬起了一个笑意。
而熊伟钜则是疑惑地皱起了眉头。这个男的不会是那个谢飞找过来的托吧?
听到了余伟杰的话,有不少好奇的食客都开始点起了谢飞的虾面。谢飞也开始忙碌了起来。不过,虾面制造的方式十分简单。倒是不浪费时间。
而熊伟钜那边,实际上也依然有不少客人。大部分的客人都是念旧的,所以双方的票数可以说是不相伯仲。
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