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“嗯,好。”陈振随口应道。
这才注意到,安雪家里的圆桌好像太大了些。虽然应景似的摆了四张靠背椅子。可实际上,这张桌子坐十个八个人完全不成问题。
此时,桌子上已经摆满了素色花纹的碟子,统共有十来盘菜。
就他们两人吃,这也未免也太丰富了。
可能安雪怕吃不完,每碟菜量都不大,摆盘却很精致。乍一看,还真有点像在高档饭店里吃饭似的。
很快,安雪就端着最后一个菜上桌了。
陈振下意识地说道:“没必要这么麻烦,随便吃点就好了。”
安雪却笑着说:“不麻烦,做菜是我的爱好。平日里,还没机会表现呢。”
她说完,又去冰箱里拿了两瓶冰镇啤酒出来,给陈振倒了一杯,就把瓶子放在一旁了。
陈振注意到,这酒刚好也是他常买的那个牌子。
他又看了安雪一眼,随口问道:“你不喝么?”
安雪一愣,很快笑道:“我酒量好像不太好。唉,不过今天是我请客,稍微喝一点也无妨。”
她说着又拿出一只杯子,给自己也倒了小半杯。
两人这才各自落座。
陈振拿起筷子,才发现靠近他这边的几个碟子都是圆饼型,带着馅料的菜。
他那天不过是随口提了一句,安雪居然这么上心。还真给他做出来了。
一时间,陈振心里软软的,多了几分说不出的滋味。
安雪却笑道:“那咱们就开吃吧,陈先生可千万别客气,尝尝我的手艺到底怎么样?”
“嗯。”陈振随口应着,就夹起面前的炸茄盒,放倒嘴里试吃。
他只觉得这菜外焦里嫩,松脆可口,里面的馅料很鲜。应该是用鸡胸肉做的,并没有使用最常用的猪肉馅料。
安雪见他开吃,就小心翼翼地看着。
陈振随口点评道:“虽然是炸的,好像也不是很油腻。”
安雪马上一脸得意地说:“这是我在电视里学的绝招,放一点油就能出效果,而且用得还是橄榄油。绝对是健康食品。”
陈振也不再多说什么,又夹起了糯米藕,只觉得甜香软糯,软中又带着带几分脆;苦瓜酿肉,苦中带着一股鲜香,别有一番滋味;再吃香菇蛋,更是十分精巧,口感鲜嫩软滑,鹌鹑蛋和香菇的鲜味完美地交织在一起。
年少时,陈振最喜欢的那道圆饼形带馅料的菜,早已伴随着诸多苦涩的记忆被淡忘了。他对食物也渐渐失去了感觉。
只是,偶尔还会想起,小时候有那么一道菜,似乎很美味。
直到今天,他吃到安雪做得味道和口感各不同,圆饼型带着馅料的菜。
那种渴望着想要吃的心情,似乎又回来了。
之后,陈振的筷子就没有停过,继续轮流吃着这四道菜。
安雪虽然也在吃饭,眼睛的余光却一直放在陈振身上。她很想要找出到底哪道菜是他喜欢的?
可惜陈振一直绷着脸,也看不出个所以然来。而且,他夹每个菜的频率又都差不多。
最后,安雪实在忍不住了,只得开口问道:“陈先生,哪个菜你吃着更顺口些?”
陈振却说:“都不错,很好吃。”
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