手机浏览器扫描二维码访问
第49节（第1页）
是李显进！
“显进堂哥，你怎么来了？”
李沅锦有些惊喜，李显进这一大早过来，肯定不是来看热闹的。果然，李显进笑着：“昨天我看你店里的情况，盘算了一下，你这店里怕是没有人帮工忙不过来，不知道李掌柜愿不愿意再多请一个人啊！”
这对李沅锦来是意外的喜事，正分身无数呢，白天要是所有人都在店前面，后面的豆芽可都没人管了，李沅锦也腾不出手来发豆芽，李显进过来真的是正正好。
“显进堂哥，那你过来的话，大伯跟大伯娘知道吗？”
李显进撇撇嘴：“他们我读不进去书，家里也不养多我一个废物，叫我出来自己找学徒跟帮工的活儿。”
李吉信跟牛氏真真是跟赵氏一模一样地偏心眼，大儿李显得进去书，全家就供这么一个祖宗，二儿李显进就跟放养似的，除了因为能下地干活还有口饱饭吃，其他的待遇跟没分家的李沅锦差不多。
眼下都腊月，快要过年了，大伯跟大伯娘都把李显进赶出来做工，看来是真的很不待见这个儿。
李沅锦琢磨了一下：“显进堂哥，我这里铺不大，现下事情不多，给你开一天四十文的工钱，一样月休两天，一个月做满，一两二钱银，如何？”
李显进一向是个不务正业的状态，不耐烦做地里那些活，一向是想做货郎、掌柜之类的工，但一直被家里反对，是跟家里吵了一架才出来的。李沅锦给他开的条件简直是意外的好了。
这年头，学徒跟帮工是最不值钱的，学徒一个天就十文二十文，赚个饱肚罢了，帮工也是，纯粹是卖苦力的。
一天四十文，虽不如夏藕生这样会厨艺的，也不算低了。
当下两人就达成一致了。
这下好了，肖氏负责卖豆腐豆芽，夏藕生负责炸黄金豆腐，李显进就吆喝加跑堂，两个的就帮忙递递东西到后头给夏莲生清洗。
晌午前一直很忙，李沅锦也跟着前面做。
晌午时没什么人了，李沅锦到后头跟夏莲生一起做午饭，大家简单吃了点儿，下午轮换着开店，李沅锦就进到西厢，准备再做臭豆腐。
之前发酵的腐乳已经很成样了，李沅锦把早上李守信多送来的一板豆腐切成一分见方的块，放到陶罐里，足足装了五陶罐，又把发酵好的腐乳捣碎成汁，再给淋到豆腐上，仔仔细细用几层油纸给封上口。
这个天气之下，有炕上的温度，用不了几天就会长白毛，长出白毛之后，再给拿出来，一块一块裹一层辣椒粉、盐、花椒粉、最好还有桂皮之类磨成的五香粉，这样发酵出来的腐乳才会咸香扑鼻，入口回甘。不到半个月就又是五罐腐乳了。
其他豆腐，李沅锦切成二分长的块，用簸箕跟豆腐框铺上棉布烘干，烘干之后一样装进干净的陶罐里，淋上腐，五日过后打开就是味道奇特的臭豆腐了，把豆腐汁给沥干，然后再装到干净的罐里，味道就不会那么大，能送到前头去炸了。
一应做好之后，李沅锦找了个没人的地方，重新打开那本简体字印刷版的《豆腐经》，很薄，也不大，就比巴掌大一点。
李沅锦时候见过，但以为就是路边两毛钱一本的粗制滥造的印刷品而已，后来才知道这是李家祖上前辈用活字印刷，自己印制的。
《豆腐经》并不只讲豆腐，凡跟豆改变形态的吃食，全都记录在其中，有最原始如何磨豆，滤豆浆，点豆腐脑，做豆腐，豆干、豆筋、素鸡……
李沅锦以前觉得这些东西随处可见，几块钱就可以买到，从来没有仔细看过，但是现在看到这本里面，记录了无数人的心血，一开始的豆腐，试验了千百回才有人知道到底如何点卤，后来的人，在前人的基础上发展，才延伸出了各种豆腐，有厚重的北豆腐，有水嫩的南豆腐。
这是前世的父母留给她唯一的东西了，父母为了坚持手工传统豆腐的技艺，意外身亡，李沅锦至今不敢面对，不敢回想。
真感谢老天，又给了她一次重生的机会，让她可以重新，一点点去感受还没有被工业覆盖的时代里，豆腐是如何一点点试验、发展，让人体会到豆腐的神奇的。
作妖GL 凶矜 如锦传（高H高辣） 在对照组年代文当嗲精 忽悠来的婚迟早要离的 不可言喻关系（GL） 超级护花保镖 吃货太子妃 《上瘾》作者：半截白菜 据说儿子亲爹是豪门族长 再嫁 棺师 无声奏鸣曲 [电竞]我粉上了对家大神 作精洗白手册（快穿） 骇档案（全3册） 疯狂升级系统 你是男神又怎样 我的完美总裁老婆 超级手表
法师凶猛
公元2020年，一款虚拟现实网游末日震撼公测，金币能够兑换现实币，吸引了全球无数玩家进入其中淘金。陈阳本想做一个普通的玩家，赚点生活费。没想到开局获得了神级天赋‘十倍恢复’。于是他开始无敌了。如果您喜欢法师凶猛，别忘记分享给朋友...
我的恋爱日常太反人设
内投已过，放心投资追读！玩家积分1000说明与异性交谈或接触时依据交谈内容长短按次扣除120分，如若建立恋爱关系，扣除1亿分积分归零没关系，快进到去世而已。我真傻，真的，之前就应该直接谈个恋爱把这个系统扼杀在摇篮里。白石泽秀眼神灰暗。如果您喜欢我的恋爱日常太反人设，别忘记分享给朋友...
天赐御魔师
她是天界第一女战神，被天帝扒皮抽筋，命不该绝，转世为凡人。企料自幼不凡，0岁战巨蟒，18岁美若天仙，19岁被人暗害毁容，却得偏偏得世间数一数二美男爱慕。后续她仙骨苏醒，一把嗜血长剑斩妖除魔，天界之门再度为她打开。她身长龙鳞，为白鳞，有人说，那是仙界女帝的象征...
洪荒之瘟疫漫天
死于瘟疫，生于瘟疫，一生与瘟疫为伴。原本，以为凭借后世记忆，赚取功德，想要摆脱封神大劫，并不是什么难事，却发现功德对于其他人来说是无上至宝，可对于他来说，却是剧毒之物，碰之非死即伤。既如此，只能在洪荒上传播瘟疫。我有一瘟，可绝凡。我有一瘟，可杀仙。我有一瘟，可诛圣。如果您喜欢洪荒之瘟疫漫天，别忘记分享给朋友...
某综漫的绝对神速
捏了个人物面板，醒来后江离就转生到了落第骑士英雄谭的世界，觉醒了名为〈绝对神速〉，即是绝对比对手快的无敌但又不完全无敌的能力，从此无数对手纷纷直呼他好快，于是江离揍他们揍得越发凶狠了。本书综漫无限流，涉及落第地错型月素晴恶魔高校噬血狂袭等世界。如果您喜欢某综漫的绝对神速，别忘记分享给朋友...
振南明
振南明简介emspemsp关于振南明（书友群三零九四二九一五九）崇祯十七年闯贼攻破京师，天子自缢殉国。内有贼酋流匪窃玺，外有鞑虏胡儿嚣衅，国破山河在举国同哀之际，一个现代灵魂附身在太子朱慈烺身上。值此危急存亡之际，朱慈烺发出振聋发聩的疾呼我大明不和亲不赔款不割地不纳贡天子守国门，君王死社稷！汉贼不两立，皇明不偏安！...