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这个年代的魔都乡下,其实很多房屋住宅,跟二三十年代的魔都乡下,并没有太大的区别。
田壮壮他们寻找取景地,并没有太大的难度,合适的地点很快就找到了。
然后剩下的,就是跟这边的政府对接,寻求帮助。
毕竟这里可不是拍摄基地,一方面,需要在这乡下取景,另一方面,也要在合适的地方,搞个房子来拍摄。
这方面的帮助,自然是需要上影厂的帮忙。
不过这些李长河就没参与了,都是田壮壮自己在操作。
反正挂着合资拍摄的名头,地方上都会给与最大的帮助。
选好取景地之后,田壮壮他们自然有的忙,但是李长河就没什么事了。
朱琳这一次只是当演员,她也不参与剧组的拍摄工作,自然也很闲。
两个人一商量,打算趁着这个时间在魔都再逛一逛。
而游玩这种事情,自然要参考魔都本土坐地户龚雪的意见。
然后三个人就在龚雪的带领下,来到了城隍庙。
“所以,南翔馒头店虽然叫馒头店,但是卖的实际上是包子是吧?”
大名鼎鼎的南翔馒头店里面,李长河看着菜单上的各种小笼包,颇为诧异的说道。
“我们这边就是管笼包叫馒头啊,当然,这跟北方的馒头不是一回事的。”
“我们这里有菜馒头,肉馒头,菜肉馒头”
龚雪这时候笑嘻嘻的给李长河科普说道。
“那就都点一点,尝尝味道。”
李长河进来的时候,已经看了桌上的菜量,对他来说,哪怕都点一份,他也能吃完。
“其实我们这里的汤包是很好吃的。”
龚雪这时候夸赞着说道。
“南翔小笼包我倒是没吃过,不过我吃过金陵那边的尹氏鸡汁汤包,确实味道不错。”
李长河这时候笑着说道。
“嗯?你在哪吃的,我怎么不知道?”
朱琳这时候好奇的冲着李长河问道。
她记得李长河也没去过金陵啊。
“在海外吃的,人家说的是正宗金陵小吃,我打算有时间也去金陵那边看看。”
李长河这时候果断找补说道。
事实上,他是前世吃过的。
“对了,小雪,我看外面路边还有那种煎水饺的,你们这里都煎着吃吗?”
朱琳这时候好奇的冲龚雪继续问道。
龚雪笑着摇摇头:“琳琳姐,那可不是水饺,那是煎馄饨。”
“我们这边不吃水饺的,不过这边馄饨个头大,看着跟水饺很像,其实做法都大差不差的。”
“其实就是叫法不一样,都是面包肉陷,薄厚不同。”
“魔都这边叫馄饨,港澳那边叫云吞,川渝那边叫抄手,闵地那边叫扁食。”
“很多东西都是大致上一样的做法,但是称呼不同,就有点当地特色的味道。”
“这个不止国内,包括国外也是一样。”
“小本子的天妇罗,其实就是咱们一些油炸产品的称呼,生鱼片就是源自咱们这边的鱼脍,做法上大同小异而已。”
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