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就连一丝多余的水分都没有。
“洋姜的做法有不少,今天就教你们一种最简单的做法,还能保存很久,以后...就是我龙城的招牌菜之一,绝对物美价廉。”萧羽拿起一颗土黄色洋姜,笑着解说道。
“首先,就是像这样先清洗干净,沥干水分,再切成薄片,加入食盐和蜂蜜,搅拌均匀...再加入切碎的辣椒,再次搅拌均匀...一盆腌制洋姜,这就成了!”
萧羽说着,手起刀落,将洋姜切成一块块薄片。
再将之倒入盆中,先后放入盐巴和蜂蜜搅拌。
彻底搅拌均匀,已经有混合香味散发出来,就倒入一个水晶罐子里。
一旁,星岚和小卓都是认真听着,一边在小本本上做笔记。
毕竟,萧羽说了,洋姜以后是龙城的主要菜品之一,必须学会做,还要做好。
“正常情况下,还需要泡制半个月。但是....我们有小猴子,所以,完全不用等那么久。”萧羽说着,朝一旁的小猴子眼神示意。
小猴子立刻点点头,施展出天赋能力,催熟。
它的天赋并非只是酿酒。
只要是食物的化学反应,它都能催熟。
大约十五分钟后。
“可以了。”萧羽注意到水晶罐子里的洋姜颜色已经变深,还有一阵酸酸的香味传出,他挥手示意小猴子停手,又看向面前几人。
“都来尝尝味道。”
“好!我先来!”
星岚立刻取来筷子,探入水晶罐子里,夹住一片洋姜。
结果,第一次滑了第二次才夹起来。
蓝发少女也是放鼻尖嗅了嗅,才张嘴咬了一口,顿时眼前一亮。
“嗯,清脆爽口,非常好吃!大家都尝尝吧...”
当天,城主府的午餐上,又出了一道新菜品。
起初,众女还觉得这洋姜看着不咋地。
可是只尝了一口,众女的食欲瞬间大增。
每个人都比平时多吃了不少。
“这个洋姜真的太有味道了,酸酸甜甜的,太下饭了!”
“是啊!如果放到美食楼去,估计一定会非常受欢迎的。”
众女吃完洋姜,都是赞不绝口。
而且,这洋姜放的盐分不多,还能当零食吃。
“呵呵!”萧羽见状,满意一笑道,“这菜的确是放到美食楼去的,但...并不是用来卖的,而是...免费吃的!”
“免费吃?是我听错了吗?”
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