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“琴支姑姑你这话可就不对了,咱们御膳房,哪次不是按照您的要求做的菜啊?”马嬷嬷也没看食盒,就这么各自硬碰硬。
琴支冷笑了一声,把食盒打开给马嬷嬷看:“那就劳烦马嬷嬷自己看看,这道菜清淡不清淡!”
食盒里,金黄色的汤汁,搭配着翠绿色的莴苣,白中透粉的鱼片,上面盖着的几篇柠檬,散着淡淡的清香,看起来清淡又滋补。
“这还不够清淡?”马嬷嬷淡淡地一句话,听的琴支一阵窝火。
魏芷卉站得不算靠前,只听见一声尖叫,就见马嬷嬷被琴支一把扯住了手腕,琴支亲自拿了勺子往马嬷嬷嘴里灌了一口汤,斥道:“喝下去!到底清不清淡!”
马嬷嬷才尝了一口,就开始不停地咳嗽,一时间,周围围着的几个宫女,也有素日看不惯马嬷嬷的,皆在背后偷着乐。至于魏芷卉么,她隐在人群里,抿着唇,憋着笑。
“琴支姑姑,这里头是不是有什么误会?”马嬷嬷缓了缓开口。
“误会?能有什么误会?这菜莫不是不是你做的?”琴支姑姑把手里的勺子随意地往地上一扔,勺子瞬间碎裂在马嬷嬷的脚边。
马嬷嬷往周围围着的几个宫女里头张望了一下,看到魏芷卉的那一刻,她眼里闪过一丝得意,开口道:“不不不,不是我做的,我不做的,都是丫鬟们做的。”
“马嬷嬷不是每日都说,那些菜都是自己做的么?”
一阵熟悉的声音从御膳房的大门口渐渐传了进来,魏芷卉循声望去,这人她见过,是启祥宫的姑姑西贞,之前因着嘉妃看御膳房近来做的菜不错,这些日子也几次过来要些吃的,当然,马嬷嬷皆把这些好处给占走了。
“莫非马嬷嬷每日都是骗我的?”西贞走进了些,一字一顿地看着马嬷嬷,说道。
作者有话说:
更改了两位娘娘住的地方,应该不影响阅读的。
第3章、金汤柠檬鱼
西贞的一番话,倒是让马嬷嬷清醒了几分,她看了眼人群里的魏芷卉,有一丝狠戾地指着她:“是她!这菜是她做的!”
初菱和小高子一听,吸了口气,担心地看着魏芷卉:“姐姐……”
魏芷卉平静地对上马嬷嬷恶狠狠的视线,不着痕迹地冲身边的人摇了摇头,然后提步上前,朝着琴支和西贞躬身道:“二位姑姑恕罪,奴婢是御膳房宫女魏芷卉,这菜确是奴婢所做,本是打算送往景仁宫给纯贵妃食用的,想必是这菜看着清淡,小宫女放入食盒时一时间看错了,才酿了这样的错误。”
琴支冷哼了一声,素日里承乾宫来御膳房定膳食的事情皆是底下小宫女做的,她倒是不知道这御膳房里还如此暗流涌动:“那你说吧,该怎么办?皇上和娘娘一会儿还要用膳,出了这样的差错,我看你们御膳房是不想要脑袋了!”
“嬷嬷息怒,厨房里此刻正蒸着一碗芋头蒸排骨,嬷嬷不若先端了去?”
琴支本就不欲多争,毕竟承乾宫那儿还等着她去复命,她嗯了一声,便顺着魏芷卉的示意,跟着初菱去了。
这下,御膳房便了西贞的地方。西贞看了眼马嬷嬷,向前了几步:“马嬷嬷,你每日替咱们启祥宫做菜,怎么身上一点油烟味都没有?哦!我忘了!您刚说完,这些菜都不是你做的。”
西贞顿了顿:“那平日里我们启祥宫送来的赏赐,岂非都被你给白白占了?”
马嬷嬷今儿也算是被两个人轮着教育了一番,此刻都快呆了。
西贞与琴支的温和不同,她看着就不似一个省油的灯,想必今儿这事,她必是不会善罢甘休。
魏芷卉低着头,朝西贞道:“西贞姑姑来御膳房可是为了嘉妃娘娘的午膳?不知嘉妃娘娘要吃什么,奴婢这就去做。”
西贞扫了一眼低着头的魏芷卉,一把拉住了马嬷嬷:“不用,我们嘉妃娘娘亲自点了要马嬷嬷为她做一道蜜汁桂花扎,马嬷嬷还是赶紧去吧。”
魏芷卉低着头抿唇轻笑,这蜜汁桂花扎做起来工序极为繁琐,五花肉要先用曲酒与冰糖腌制,是为冰肉;咸蛋黄的颜色也极有讲究,务必是粉粉的,这样才不会过于咸腻。等这些都准备好了,再将鸡肠弄薄,然后卷入冰肉与蛋黄,最后在表面刷一层蜜汁。
如此繁琐的步骤,她纵是有智能食谱的金手指,也得看一会儿才能看懂。这道菜是粤菜,宫里的人多是满军旗出生,会做粤菜的少之又少。
“给嬷嬷一个时辰,若是嬷嬷做不好,便自己想想怎么去启祥宫领罚吧!”
魏芷卉看着西贞拽着马嬷嬷往后厨走去的样子,颇有几分今日拿不到这份蜜汁桂花扎绝不罢休的架势,一时没忍住,笑出了声。
初菱此刻,已回到芷卉身边:“姐姐,那金汤柠檬鱼是怎么回事,后头那碗排骨又是怎么回事。”
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