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山峰摇头没说话。
水哥嘿嘿一笑,大声道:“这家伙刚考下厨师证就去参加厨王大赛,真正牛人啊,让无数人开了眼界,真正世界之大,什么人都有,幸亏裁判没瞎眼,第一轮就把他刷下去,否则让他混到决赛,岂不是开玩笑?”
山峰有点儿不相信,问白路:“你刚考下厨师证?”
白路点头说是。懒得解释自己不是没过初选,是过了,没参加决赛。
听到白路亲口承认,临近门口这一块地方马上热闹起来。
厨房里有百多名厨师,不能说互相全部熟识,但是起码混个脸熟。刚才,邓海带来个陌生人,已经引起他们注意,好奇这人是谁?等看到白路站在灶台后,厨师们更加好奇,怎么回事?他怎么一来就上灶?并且还有小工伺候?
等水哥过来说话的时候,有几名厨师有意无意的往这面凑,听他们说什么。在听到白路亲口承认刚考下厨师证后,当时哗然。
厨师证这个玩意,总的来说没有多少用处,如果说前些年的特一级厨师证还算很震撼人心的话,那么,现在的职业技能等级的分级,早已变成鸡肋一般,让圈外人失去好奇心,圈内人懒得去考,反正只要有本事,只要能做菜,哪里不能去?
可是有一点,即便厨师们不在意证书,起码也得有一张,那玩意能证明身份。尤其五星级大酒店,在这里上灶,起码得有一张看得过去的证书。你拿一张初级证书做主厨,开玩笑么?拿初级证的是山峰这样的小工。
现在,有一个刚拿到初级证的小家伙上灶,厨师们自然会有想法。
他们不知道白路只呆一个晚上,以为是长期工作伙伴,心里很有些不舒服。
一个二十多岁的小伙子,凭什么刚来就能上灶?这里是五星级酒店,不是街边拉面店。要知道就这个房间里,起码有三十多个二厨等着拥有自己的灶台,希望能独当一面。那些人里面,年轻的有二十五、六,岁数大的有三十三、四,耗费许多年,付出许多辛苦,始终没能熬成大厨。可是现在,一个刚拿到厨师证的小家伙竟然能在中成饭店、在自己面前拥有一个灶台?
于是议论声四起。
好在厨房很大,只是白路附近的厨子知道这件事,议论,也仅限于这一块地方。
水哥冷着脸说话:“我想问一句,你是怎么混进来的?凭什么刚拿到厨师证,就能成为五星级饭店的主厨?”说了这话,又问山峰:“你说是邓头儿带他进来的,我怀疑,他骗了邓头儿,我要向邓头儿举报。”
白路听的一乐,没想到离开沙漠,也能听到这个熟悉的词语,举报,这俩字真亲切。
水哥之所以为难白路,不是因为他很坏,是因为惦记灶台。那一个灶台,如果给了他,他就可以升为主厨,可以在每张单子后面签名,为他做的菜负责。而不是像现在,做的再好,也只是给柯头儿帮厨。
他见过白路,知道这小子刚拿到厨师证。本来,他不会在意这些事情,你死不死活不活的与我何干?可是在看到白路站到炉灶前面的时候,他一下不平衡了,我熬了这么多年,还只是个二厨,你来就是主厨?凭什么?
强烈的嫉妒和不平衡,使他冲动一次。
这个时候,邓海走过来,看着十几个厨子散散站在各处,有看热闹的,有窃窃私语的。邓海沉着脸问道:“怎么不干活?”
见邓海过来,水哥先看白路一眼,见这家伙平静无动,赶忙走过去:“邓头儿,这小子刚考下来厨师证,怎么能当主厨?”
邓海也愣了一下,刚考下来厨师证?按照岁数来说,如果学的是厨师专业,现在都有资格换中级证了,这家伙怎么才考初级证?
不过惊讶归惊讶,白路不是他的人,没办法管理,冷着脸对水哥说:“干你的活去,用你操心?”
水哥挨训,把怒气算到白路身上,气愤瞪他一眼,转身回去自己的工作台。
白路依旧一无所动,平静看着炉灶。
邓海想了想,转身走向厨房入口的工作台,那里有电脑统计菜单,操作员是个小姑娘。除电脑下单外,还有两份纸单,一份放在这里,给传菜员和服务员看,另一份给厨师看。
邓海看了几张单子,在里面挑出几道菜,吩咐小姑娘:“把这几道菜下给新来的那人,记我的工号。”
小姑娘说好,不一会儿,有小工给白路送过来一张菜单,一共四道菜,全是清炒。
这么快就来活了?不用问,是在考验自己。白路笑了笑,招呼山峰:“备菜。”
山峰拿起单子看,清炒的菜最好备料,把几样食材收拾干净就成,没多久准备妥当。
白路掂了掂马勺,跟山峰说:“点火。”
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