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第一百零一章 不可思议的中餐(第2页)

其周围有着西红柿,胡萝卜,洋葱,芹菜点缀。

倒是颜色分明,看起来格外诱人。

格鲁轻轻嗅了嗅鼻子。

牛肉特有的香气和炖菜时候使用的白葡萄酒香气相得益彰。

香味四溢,让格鲁眼前一亮。

这道意他利招牌菜,看起来竟然还挺不错的。

格鲁来了点兴趣,拿出随身携带的银质餐具。

先是轻轻的插起一块肉。

肉被炖的非常软烂,只是轻轻一插,便是脱离了骨头。

将其送入口中,格鲁闭上了眼睛。

牛肉本身的香气,白葡萄酒香,还有蔬菜的香气都被完美的融合在这一块牛肉中。

格鲁咽下之后,点了点头。

下一刻,他戴上手套,拿起一截牛腿骨。

牛腿骨早就被从中劈开。

格鲁轻轻的用勺子,将里面的骨髓刮到盘子之中。

只有真正的吃货才知道。

炖牛小腿,最美味的便是其中的骨髓。

骨髓的味道,也最考验厨师的功底。

格鲁轻轻吃下一口。

原本波澜不惊的眸子里,顿时生出了几分惊喜。

格鲁虽然是法餐大师,但也经常在各国旅游,品尝美味,寻找灵感。

他可以肯定。

这道炖小牛腿,即便是放在意他利,也是相当顶级的菜品了。

“出人意料的不错!”

“说明这家学院,有個还不错的意菜老师。”

格鲁点评着,神情再也没有了刚进来时候的冷淡。

因为这道炖小牛腿骨的惊喜。

他的眼中甚至多出了几分期待。

而没多久,新的菜品端上来了。

这次是一道华夏菜。

“螃蟹壳作为容器,里面盛着的白白的东西,是鸡蛋么?”

因为炖小牛腿肉的优秀表现。

让格鲁对于其他菜品,也来了一些兴趣。

用勺子轻轻舀起蟹壳之中的菜品,一口吃下。

格鲁浑浊的眼睛,变得更亮了……

“这不是鸡蛋,竟然是蟹肉和蟹黄混合起来的产物?”

“华夏厨师是如何做到的,让蟹肉和蟹黄混合的如此融洽,仿佛蛋白一般?但口感却又如此丰富?不可思议!”

“这个虾仁虾肉紧致新鲜,带着一股特色的茶香,鲜与香混合在一起,简直是绝配!”

“真是没有想到,虾肉和茶叶搭配在一起,竟然会有如此神奇的反应。”

“帮我问一下,这道菜叫做什么?叫黄焖河鳗?”

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