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“好!”
大约30分钟后,艾云玥翻开湿布点,把饧过的面团再揉一会,然后揉成椭圆形。
紧接着,她用擀面杖擀成三毫米厚的长面片,在上面撒些面粉,从下向上折叠成五层,双手执刀,一刀一刀往前拨出面条。
不一会,一根一根,整整齐齐,粗细均匀地排列在面案上,看起来特么的有成就感。
搞定一切后,艾云玥忍不住甩了甩发酸的手,无语地抽了抽嘴角。
休息了一会,艾云玥便开始烧水煮面了。
心想,外面的雨停了,爷爷他们应该也快回来了,正好可以下饭。
于是,她把切好的面放入锅里煮,大约两三分钟后,又如数捞了起来,放入准备好的凉开水中,再控水捞出,准备拌卤。
“哇,好香啊!”
艾成他们一走进院子,便闻到了一股香味,肚子瞬间咕咕叫了起来,齐齐看向了厨房。
“这是弄啥吃了,味道怎么跟平常不一样?”
艾北咽了咽口水,忍不住出了声。
林玲花见状,看了众人一眼,急忙往厨房走去。
“妈,你们回来了?”
艾雷看见急匆匆走过来的林玲花,咧嘴一笑:“今天玥宝做了刀割面,咱们有口福了。”
“什么?”
林玲花微愣了一下,惊讶又激动地看着艾雷:“哪来的面啊?”
艾雷眸光微闪,挠了挠头:“是今天玥宝让奶奶买的面粉,所以她亲自和面粉做的。”
话音刚落,林玲花却瞬间激动了,推开艾雷,急忙跑了进来:“她真的会做吗?可别把面粉给糟踏了。”
要知道,这死丫头可是十指不沾的,她能有什么好厨艺?
虽然刚刚在外面闻起来很香,可谁知道她到底糟踏了多少好东西?
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